苦杏仁吃多了會死人嗎 苦杏仁吃多了會怎樣
苦杏仁雖說不怎麼好入口,但這是比較好的一味中藥了,聽說這個苦杏仁是有毒性的,那麼要是吃多的話會致死嗎?苦杏仁吃多了會導致什麼樣的後果?
苦杏仁吃多了會死人嗎
苦杏仁含有氰甙毒素,吃多了會中毒,苦杏仁有毒成分位於尖和皮,氰甙毒素在胃腸道中水解後可放出劇毒成分氫氰酸。氫氰酸能很快被吸收後進入血迴圈,作用於人體各部分細胞,使細胞不能正常呼吸,組織普遍缺氧。氫氰酸作用於呼吸和心血管中樞,會導致這些中樞的麻痺而死亡。而且由於氫氰酸的毒性大,有些少年出於好奇偶吃一粒也會中毒。若救治不及時會導死亡事故。
苦杏仁吃多了會怎樣
苦杏仁吃多了對身體傷害性很大,可能會導致中毒症狀的出現。杏仁內含有氰化鉀,是一種劇毒化合物。生吃或吃多是會中毒的。炒熟或煮熟每次吃5-10g對便祕很有好處。它主要是用來做藥,不可當花生果來吃。杏仁的營養價值十分均衡,不僅含有類似動物蛋白的營養成分,如蛋白質、脂肪等,還含有植物成分所特有的纖維素等。
苦杏仁有毒嗎
苦杏仁是有毒的。食用過量以後會造成呼吸困難,引起組織缺氧。苦杏仁有一定的藥用價值,在臨床上主要是起到鎮咳平喘的作用,在使用時一定是要在醫生的指導下,按照正常劑量來使用,不可私自亂用苦杏仁。苦杏仁除了不能夠大量食用以外,像有支氣管炎,還有慢性結腸炎的患者也不能食用。
苦杏仁和甜杏仁的區別
苦杏仁是山杏仁的果實,顆粒呈心形,但比較小,上面的紋路比較細。而甜杏仁是仁用杏的果實,顆粒呈心形,形狀比苦杏仁略大。苦杏仁有苦味,頂端尖,基部鈍圓而厚,左右略不對稱。甜杏仁味淡甘,大而扁,基部略對稱。
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