壽眉茶的功效 壽眉茶的正確泡法
壽眉茶是中國比較好的茶,壽眉茶有點歷史年代的,這樣的茶用來送人是很能撐面子的,那麼壽眉茶的功效有哪些呢,下面一起來看看吧。
壽眉茶的功效
1、排毒素
壽眉茶屬於溫性不寒也不熱,有助於人體排除毒素及新陳代謝的作用。
2、清熱解毒
壽眉茶可以當作犀牛角來用,都具有清熱解毒、明目降火的功效,兒童發高燒時候可以用壽眉茶來退燒。
3、其他作用
壽眉茶不僅可以退燒、夏天還可以祛暑是夏日的最佳飲品。其中還含有許多人體所需要的礦物質和多種微量元素,不僅生津止渴、清肝明目還有提神醒腦等特效,是現在最綠色安全飲用的健康飲品。
壽眉茶的正確泡法
1、準備茶具:準備好南山壽眉沖泡時的用具,將沸水倒在玻璃壺中備用。
2、溫杯潔具:倒入少許開水於茶杯中,雙手捧杯,轉旋後將水倒於孟。逐一清潔茶具。
3、置茶賞茶:用茶匙取南山壽眉少許置放在茶荷中,然後向每個杯中投入3克左右白茶。賞南山壽眉鮮葉形似蘭花,葉肉玉白,葉脈翠綠,鮮活欲出。
4、浸潤入水:提舉沖泡壺將水沿杯壁衝入杯中,水量約為杯子的四分之一,目的是浸潤茶葉使其初步展開。
5、運茶遙香:左手托杯底,右手扶杯,將茶杯順時針方向輕輕轉動,使茶葉進一步吸收水分,香氣充分發揮,遙香約0.5分鐘。
6、沖泡:沖泡時採用迴旋注水法,可以欣賞到茶葉在杯中上下旋轉,加水量控制在約佔杯子的仨分之二為宜,沖泡後靜放2分鐘。
泡壽眉茶的水溫多少適合
注水當以100℃的沸水,只有溫度足夠的開水才能快速突破茶葉外厚實的蠟質層,將老壽眉中的馥郁芬芳的特質及營養物質沖泡出來,使茶湯更加的濃郁。
南山壽眉茶產於哪裡
南山壽眉茶產於江蘇省溧陽市橫澗李家園茶場,這裡山巒起伏,雲霧繚繞,氣候溫和,土壤溼潤,適合種茶,放眼望去,真是“春茶滿山山入勻,半山翡翠半山銀。”由於該場地處溧陽南部山區,茶似老壽星的眉毛,故名“南山壽眉。”
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