橄欖油過期一個月了還能吃嗎 過期橄欖油吃了會怎樣
家裡的橄欖油是很容易過期的一種東西,尤其是很多家庭都喜歡一次囤幾瓶,不過橄欖油一旦過期建議大家要儘快扔掉,繼續吃的話其實對身體健康是有很大的影響的。
橄欖油過期一個月了還能吃嗎不建議吃。
橄欖油中富含單不飽和脂肪酸、維生素A、維生素B、維生素E等,營養豐富,有“植物油皇后”的美譽,但要注意,過期的橄欖油容易發生變質,引起脂肪的酸敗,不僅降低了營養價值,還有一種較難聞的氣味,因此,不建議食用。
過期橄欖油吃了會怎樣可能會導致身體不適。
油脂氧化會產生較多有毒的氧化分解物質,對人體有一定害處,長期食用,不利於身體健康。另外,過期變質的橄欖油容易滋生細菌,若大量食用,可能會導致腹瀉、腹痛等症狀,對於腸胃不好的人而言,更不宜食用過期橄欖油。
橄欖油的功效與作用1.橄欖油含有豐富的不飽和脂肪酸和各種維生素,例如維生素E、維生素K、維生素A以及維生素D等。橄欖油中含有的營養元素能消除面部皺紋哦,想要hold住美肌,你可以試試用橄欖油來煮菜呢。
2.橄欖油還能加速傷口癒合哦。橄欖油中含有胡蘿蔔素和葉綠素,其中葉綠素提高人體新陳代謝,可以促進細胞生長,加快傷口癒合哦。
3.橄欖油還能消除體內自由基,讓你貌美如花。想要瓷娃娃肌,用橄欖油煮菜,或者用來敷臉都是OK的,能延緩衰老呢。
橄欖油怎麼吃1橄欖油烤肉
塗抹橄欖油可使肉汁豐富,快烤熱時再抹少許橄欖油,烤出的肉更加鮮美可口。
2橄欖油涼拌
橄欖油是最好的沙拉油,用新鮮蔬菜洗淨切塊後加鹽,再澆上橄欖油,就是最普通的西式蔬菜沙拉。
3橄欖油沾麵包
用麵包直接沾橄欖油食用、口感清香、滑潤且有益健康,是典型的地中海式吃法。
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