麥飯石鍋怎麼保養?麥飯石鍋怎麼養?
麥飯石鍋具有淨化能力,同時還可以增加一些微量元素的含量,所以是一種非常保健的鍋具,而這股風從韓國刮來,但是麥飯石鍋要想用得好,保養很重要
麥飯石鍋怎麼保養
在初次使用前先做個保養。第一次使用鍋,應在鍋表面塗上油,保護塗層。就是先用清水沖洗並抹乾,塗上薄薄的一層食用油,再清洗後方可使用。
麥飯石是一種對生物無毒、無害並具有一定生物活性的複合礦物或藥用岩石。 麥飯石的主要化學成分是無機的矽鋁酸鹽。其中包括SiO2、Al2O3、Fe2O3、FeO、MgO、CaO、K2O、Na2O、TiO2、P2O5、MnO等,還含有動物所需的全部常量元素,如:K、Na、Ca、Mg、Cu、Mo等微量元素和稀土元素,約58種之多。
經國內外專家鑑定,確認麥飯石富含人體必需的多種微量元素,可以用於水質淨化、汙水處理,並且對細菌具有很強的吸附作用。飲用麥飯石水,可以調節機體的新陳代謝,有健胃、利尿、保肝和防衰老作用,對人類大有益處。
麥飯石鍋保養祕笈買回來的石鍋一定要保養哦,不然加熱的時候很容易開裂的,用不長久,我查過好幾種方法,眾說紛紜,我這個方法算是總結各方經驗取長補短吧,也許有的人會說太煩了,不過我這也是為了保險起見,反正泡著也不礙事嘛。
【石鍋拌飯】附石鍋保養祕技~
1、先用淘米水泡石鍋,石鍋要完全浸沒在水中,泡2天
2、泡好的石鍋繼續在鹽水內泡兩天,石鍋也一樣要完全浸沒在鹽水中,鹽加個幾勺就行
3、取出石鍋洗淨,完全晾乾,注意要完全晾乾哦,晾乾後就是這樣的白色
4、然後用油在石鍋裡裡外外都刷上油
5、放在烤箱內,150度烤20分鐘,重複2次,這樣石鍋就保養好啦。
如果沒有烤箱,據說小火慢慢加熱也是可以的,反正賣家告訴我石鍋在烤箱內加熱是最安全的,沒有烤箱的話建議大家保養好以後先煮煮粥,這樣對石鍋好,反正保養好的石鍋就變得很光滑了。以後用的話也要注意,石鍋內的水分沒有幹就不要在火上加熱,吃完的石鍋要等自然冷卻了再浸泡、水洗,以後用的時候也忌開大火。
麥飯石鍋使用時注意事項1、不能用金屬鏟;
2、煮海鮮儘快清洗;
3、第一次使用鍋,應在鍋表面塗上油,保護塗層。
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安狄2.5L明火專用砂鍋麥飯石鍋
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