親親腸是什麼肉 親親腸怎麼做好吃
親親腸是我們吃火鍋,吃麻辣燙的時候都能見到的,親親腸的價格也不貴,喜歡吃的人有很多,那麼親親腸是什麼肉做的呢,下面來看看吧。
親親腸是什麼肉
豬精肉40~50份、水25~35份、大豆分離蛋白2~3份、豬肥膘6~10份、澱粉5~15份、鹽1~1.4份、葡萄糖1.5~2.5份、味精0.5~0.7份、香辛料0.2~0.4份、紅曲紅0.05~0.07份、香精0.32~0.36份。
親親腸怎麼做好吃
原料:親親腸、蒜瓣七八片、洋蔥三分之一個切成條備好。
1、先將親親腸用刀將其這樣打花,為的是將來炒的時候好熟,而且炒好後形狀特別的漂亮。
2、起鍋放入油倆勺子,燒熱後放入事先備好的蒜片,炒一下 炒出香味為止。
3、將洋蔥條放入,再放入半勺子蒜末,開始翻炒一下。
4、立馬放入打花的親親腸,反覆來回炒,注意不要炒胡了,這個時候的火改用中火。
5、炒到七八分熟,放入醋醬三分之一勺子出個味即可,香油半勺子,醬油半勺子,牛肉粉半勺子,胡椒粉適量,然後再撒一把芝麻放上去,翻滾均勻即可。
親親腸有營養嗎
營養很少,親親腸,本身就是加工類食品,蛋白質被破壞了很多。經過速凍,營養就更少了。如果說有營養的話,頂多就是餘下的碳水化合物。雖然好吃,但是還是盡量少吃。
親親腸的熱量每100g親親腸的熱量232.55(大卡),親親腸的營養價值不是很多,功效也是沒有的,算是垃圾食品,雖然好吃,也要少吃,長期吃對身體是不好的。
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