桑葚是桑樹結的果嗎?桑葚是桑樹的果實嗎?
很多人怕吃完桑葚後嘴會變黑,所以不太敢買,但其實桑葚這種小野果具有非常多的功效。那麼桑葚是桑樹結的果嗎?桑葚是桑樹的果實嗎?
桑葚是桑樹結的果嗎
專家介紹桑葚是桑樹結的果實,農人喜歡其成熟的鮮果食用,味甜汁多,是人們常食的水果之一。
黑桑葚含有高濃度的鐵質、維生素C、花青素,不但能補血,還能抗老化,是女孩們不可錯過的美肌水果!
桑葚有許多品種,常見的有俄羅斯桑葚、白桑葚、黑桑葚。黑桑葚富含高濃度的維生素C、花青素等,具有很強的抗氧化和補血作用。
吃桑葚有什麼好處
有研究指出,每100公克的黑桑葚含有11.9毫克的鐵,比一些含鐵量豐富的食物如芝麻豆漿(9.4至11.6毫克/100公克)還要高。同時,黑桑葚也富含維生素C,可以促進鐵質的吸收。
每100公克的黑桑葚含有48.4毫克的維生素C,比許多人印象中富含維生素C的草莓(47毫克/100公克)、橘子(33毫克/100公克)含量都更豐富。
除了補血功能,鄭師嘉營養師指出,黑桑葚當中的花青素是一種抗氧化劑,可以清除體內自由基,還能抗發炎、抗氧化、抗老化,減少體內不好的物質,讓女孩的內在臟器、血液迴圈跟外在肌膚都煥然一新!
黑桑葚每100公克就含有113毫克的鈣質,比牛奶(平均104毫克/100公克)含有更高的鈣含量。整體看來,黑桑葚真的是營養豐富,補鈣、補鐵都少不了它,是一種很適合女孩吃的水果。
桑葚可以直接吃嗎
桑葚是可以直接食用的,除此之外女孩們也可以搭配原味優格一起吃,清爽無負擔。優格富含蛋白質和益生菌,搭配抗氧化能力強的桑葚,可以提升腸道免疫能力、增加抵抗力。
女孩們若外食吃牛排(含鐵豐富),就可以搭配新鮮桑葚汁,用來取代茶類或是咖啡,不但可補充鐵質,還能利用其中的維生素C促進牛排中的鐵質吸收。
偶爾吃點烤香腸或烤肉時,也可以搭配新鮮桑葚汁抗氧化,幫助減少吃香腸的壞處喔!
提醒女孩們,每天應攝取2至4份水果,建議每天可吃一份桑葚約20至30顆,再搭配其它各種顏色的水果如黃色香蕉、紫色葡萄、紅色草莓、橘色橘子等,才能吃進多樣化的營養素!
-
紫蘇有什麼功效
解表散寒、行氣和胃、理氣安胎。紫蘇有什麼功效1紫蘇是什麼紫蘇有特殊的香氣,葉子被縮小和捲曲,兩側的顏色均為紫色。有些在頂部有綠色,在底部有紫色,它是湖南菜中常用的香料,主要用於去除腥味。紫蘇的功效與作用1.紫蘇葉刺激性強,性質溫暖,可調節氣。人們經常用紫蘇...
-
石花菜的熱量
一般每100克石花菜中含有約23卡的熱量。石花菜的熱量1石花菜的熱量的話其實還是不高的,對於減肥的人群來說是沒有什麼影響的,相反適當的食用一些石花菜的話還可以起到一定的促進減肥的作用的,而且石花菜雖然營養價值含量豐富,但是其中含有的脂肪含量極低,即使是被人...
-
枸杞葉怎麼煮湯
枸杞葉怎麼煮湯,枸杞葉富含甜菜鹼、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,枸杞葉既有藥用價值也可以當蔬菜吃,這個季節的枸杞葉比較嫩滑,煮一個上湯枸杞葉,菜和湯都有了,下面來看看枸杞葉怎麼煮湯。枸杞葉怎麼煮湯1材料:豬瘦肉、枸杞葉、油、鹽、生粉。做法:1.將新鮮的枸杞...
-
醬芥菜怎麼做
醬芥菜怎麼做,芥菜作為一種非常常見的食物,它的味道非常的鮮美,它的使用期限也比較短,芥菜根部我們經常被用於醃製鹹菜,以下分享醬芥菜怎麼做。醬芥菜怎麼做1材料:芥菜頭、食鹽、醬油、甜麵醬、白糖。做法:1.首先將芥菜頭清洗乾淨,需要去除掉芥菜的根部以及頂部。2.然...