海底撈神仙吃法 海底撈6個隱藏吃法
很多朋友過生日聚會喜歡去海底撈吃飯,但是海底撈有一些吃法攻略你都瞭解嗎,今天小編為大家整理了一些海底撈的神仙吃法,快來get起來吧。
海底撈神仙吃法
第1種:【油條雞蛋蝦滑】
喜歡吃油條作為早餐的人有很多,但是火鍋中涮油條你吃過嗎?
我最喜歡在番茄鍋底的湯裡涮油條來了,現在還有一種新型吃法,就是把油條剪開成小段,一段用筷子捅開,然後把攪拌均勻的生雞蛋液和蝦滑塞進去,煮熟之後特別的鮮嫩,但是不要煮的時間過久,萬一把油條煮化了,就不好吃了,蝦滑和生雞蛋液可是很愛熟的。
第2種:【自制海鮮粥】
火鍋店中吃粥,不知道是哪個奇才想到的。只利用四格火鍋中的一格,放入大米、大蝦、蟹棒和貝殼,不停沸騰的熬煮,等快要吃完火鍋的時候,再來吃這個海鮮粥,不僅香濃,更好喝解膩。如果你這一餐吃了很辣的鍋底,那來點這個海鮮粥會很養胃,不僅如此,你還可以加點其他的海鮮進去。
第3種:【番茄牛肉飯】
在火鍋店吃米飯,是的你沒看有看錯。但這不是一般的米飯,是番茄牛肉飯。選單上是沒有,需要我們DIY一下,我們點一碗米飯,然後加上小料區的五香牛肉粒(我喜歡多放一點),再來點酥黃豆,再淋上點牛肉醬,最後再給飯澆上點番茄湯,攪拌一下就好了。真的特別好吃,而且做起來很簡單,感興趣的朋友一定要試試哦。
第4種:【肥牛蟹棒蝦滑卷】
肥牛我所欲也,蝦滑我所欲也,蟹棒亦我所欲也,成年人不做選擇,我們全都要。下面就為朋友們分享一下肥牛蟹棒蝦滑卷的做法,找了一個乾淨的盤子,攤開鋪平一片肥牛,再把蟹棒從中間刨開,在裡面抹上蝦滑,然後朝一個方向捲起來,再在中間紮上牙籤固定,就可以下鍋煮了。煮熟之後蘸著調好的小料,3種美味在口腔中碰撞,真的太好吃了~
海底撈6個隱藏吃法
第一、選擇鍋底。火鍋的鍋底有很多種口味,不過我們一般吃的也只有清湯和麻辣口味的,所以不要再傻乎乎地點兩個或者四個鍋底,選擇一個鴛鴦鍋就可以了。而且海底撈中的清湯鍋底是免費的,所以大家只要花錢買麻辣口味的鍋底足矣。清湯鍋底特別適合老人和小孩食用哦!麻辣鍋底適合年輕人吃,這樣一家人去吃也能滿足大家的口味。
第二、點菜的方式。不知道大家在外面快餐店裡怎麼點菜的?我去外面吃飯經常點兩個半份菜,然後湊成一盤,這樣價格優惠一半,而且量還很多哦!在海底撈你也可以用同樣的方式點菜,然後2個拼一盤,這樣大家還能多吃點不同口味的菜呢。你學到了嗎?不要怪我沒有告訴你哦!
第三、不要點蝦滑。很多人去吃火鍋,都想吃點不一樣口味的,列如蝦滑。不過我個人建議海底撈的蝦滑最好不要點,雖然味道不錯,但是它的分量卻很少,而且價格比同等價位的價格要高。如果你腰包裡的錢多,你就盡情的點吧!
第四、不要點拉麵。這個是最大的雷區了,都聽說過海底撈的拉麵很出名,廚師會表演拉拉麵,雖說看著不錯,但是我吃的和外面賣的普通拉麵差不多,沒什麼區別,要說最大的區別就是價格別外面的貴好幾倍,所以大家儘量不要點拉麵。
第五、一定要吃米飯。上面說了主食不要拉麵,但總得讓一家人填飽肚子再走吧!我們可以多要幾份米飯,然後再放點海底撈免費提供的牛肉粒,在淋入點湯汁,一碗可口的牛肉飯就好了,開吃。
第六、給孩子來點酥肉。酥肉相信大家並不陌生,酥肉是經過油炸製作而成,不用擔心他們的油是地溝油,因為他們每天都會用新油炸酥肉,這樣才能留住顧客。酥肉的味道很香,最好放在鍋裡煮一下再吃,在蘸點番茄醬真是太過癮了。
番茄牛肉飯的做法
1碗米飯+牛肉粒+芹菜粒+番茄湯
可操作性:★★★★★ 口感:★★★★★ 推薦指數:★★★★★
如果要做這碗飯,記得番茄鍋底一定要加濃。這一碗要在番茄鍋底下鍋涮菜之前製作才好。
要一碗白米飯,在上面鋪滿牛肉粒和芹菜粒,最後加入番茄湯汁,和米飯攪拌均勻,一碗番茄牛肉飯就做好了。
番茄和牛肉的味道非常搭,米飯吸收了酸甜可口的湯汁,再加上五香味的牛肉粒,或許下次來海底撈就點個鍋底和米飯就可以吃到飽的感覺。
肥牛金針菇卷的做法
半份肥牛+半份金針菇+1顆雞蛋+牙籤
可操作性:★★★ 口感:★★★★★ 推薦指數:★★★★
金針菇可是可以卷一切的代表菇類,卷肥牛這種搭配,看起來味道就不會太差。
肥牛要剛上桌的時候就攤開來卷好,不然融化了就不那麼好攤開了,服務員小哥哥貼心的給我們準備了不少牙籤,把他們固定好了下鍋不容易散架。
肥牛容易老,所以最後需要裹上一層蛋液下鍋,1分鐘左右撈出來,蘸醬吃。
簡單容易操作,再加上金針菇自帶可以配一切食材的buff,強烈建議這個選擇也可以備選上新選單。
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