溶解度是什麼
在一定溫度下,某固態物質在100g溶劑中達到飽和狀態時所溶解的溶質的質量。
溶解度是什麼1
定義式:m(溶質)/ m(溶劑) = s(溶解度) / 100g (溶劑)飽和溶液中溶質質量分數= [s/ (100g +s)] * 100%
溶解度與溫度有關,會因溫度而變化,一般是溫度越高,溶解度越大。也有相反的,如氫氧化鈣,在水中的溶解度就會隨著溫度升高而降低。
擴充套件資料:
在未註明的情況下,通常溶解度指的是物質在水裡的溶解度。例如:在20℃時,100g水裡最多能溶36g氯化鈉(這時溶液達到飽和狀態),在20℃時,氯化鈉在水裡的溶解度是36g。
在一定溫度和壓強下,氣體在一定量溶劑中溶解的'最高量稱為氣體的溶解度。常用定溫下1體積溶劑中所溶解的最多體積數來表示。
氣體的溶解度除與氣體本性、溶劑性質有關外,還與溫度、壓強有關,其溶解度一般隨著溫度升高而減少,由於氣體溶解時體積變化很大,故其溶解度隨壓強增大而顯著增大。關於氣體溶解於液體的溶解度,在1803年英國化學家W.亨利,根據對稀溶液的研究總結出一條定律,稱為亨利定律。
如果不指明溶劑,通常所說的溶解度是指物質在水裡的溶解度。另外,溶解度不同於溶解速度。攪拌、振盪、粉碎顆粒等增大的是溶解速度,但不能增大溶解度。溶解度也不同於溶解的質量,溶劑的質量增加,能溶解的溶質質量也增加,但溶解度不會改變。
溶解度是什麼2
影響溶解度的因素:
1、物質溶解與否,溶解能力的大小,一方面決定於物質的本性;另一方面也與外界條件如溫度、壓強、溶劑種類等有關,在相同條件下,有些物質易於溶解,而有些物質則難於溶解,即不同物質在同一溶劑裡溶解能力不同。通常把某一物質溶解在另一物質裡的能力稱為溶解性。
2、固體物質的溶解度是指在一定的溫度下,某物質在100克溶劑裡達到飽和狀態時所溶解的克數。在未註明的情況下,通常溶解度指的是物質在水裡的溶解度。
3、與溫度有關,一般的物質隨著溫度的升高溶解度增大。個別物質隨溫度升高溶解度反而下降,如氫氧化鈣。
4、溶質與溶劑的關係,同性相容,即如熔劑的極性與質相同,那麼溶解度大。
咖啡因在常溫下的溶解度為0.2020g/mL,溶解度是指100克溶劑中,最多能溶解的溶質的克數。咖啡因,是一種黃嘌呤生物鹼化合物,是一種中樞神經興奮劑,能夠暫時的驅走睡意並恢復精力,臨床上用於治療神經衰弱和昏迷復甦。
咖啡因
有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷,因此,咖啡因也是世界上最普遍被使用的'精神藥品。
在北美,90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然來源也含有多種其他的黃嘌呤生物鹼,包括強心劑茶鹼和可可鹼以及其他物質例如單寧酸。
咖啡因是軟飲料中的常見成分,例如可樂,最初就是由可樂果製得,一瓶軟飲料中一般含有10毫克至50毫克的咖啡因。
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