五色糯米饭在蒸多久才熟 五色糯米饭放糖吗
听说五色糯米饭挺好吃的,所以想买一些材料回来自己练练厨艺的,这个糯米饭一般要蒸多长时间才可以蒸熟的?在蒸五色糯米饭的时候需要放糖吗?
五色糯米饭在蒸多久才熟
提取四种液汁出来后,分别把不等量的米放入其中浸泡,等其上色后放入蒸笼中蒸约1小时,便可蒸出黑、红、黄、紫、白(糯米本色)五种颜色的糯米饭。这样做出来的五色糯米饭色泽鲜艳、五彩缤纷、晶莹透亮,再加上它的滋润柔软、味道鲜美、醇正平和、且有微甘,真是吃起来令人回味无穷。用天然植物染成的五色糯米饭,不仅美观美味,而且有一定的药用价值。红兰草有生血作用,清代《侣山堂类辩》曰:“红花色赤多汁,生血行血之品”,“黄花饭”或栀子有清热凉血等作用,用枫叶煮成的青精饭,人食之能“坚筋骨、益肠胃、能行、补髓”。.
五色糯米饭放糖吗
1. 黄姜拍破泡水。
2. 用黄水泡糯米三小时以上。
3. 紫蓝草煮水变紫过滤叶子后糯米泡水
4. 泡三小时以上滤干水。
5. 红蓝草煮水变红滤渣
6. 糯米泡三小时以上滤干水。
7. 枫叶捣碎泡水三天,滤渣得绿水泡糯米三小时以上五色糯米饭的做法
8. 白糯米也泡三小时以上,分别放入蒸锅蒸熟!
9. 黑色泡好的米是灰绿的,蒸熟后变黑,五色糯米饭成功!吃甜的加糖,咸的放盐,蒸腊肉,做五彩珍珠糯米丸子都可以!
五色糯米饭是用蔬果染色吗
五色糯米饭主要植物:紫蕃藤、黄花、枫叶、红蓝(红丝线)五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”。
每年农历三月九年级或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭。壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征。五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人;天然色素对人体有益无害,各有清香,别有风味。五色糯米饭色、香、味俱佳,还有滋补、健身、医疗、美容等作用。
五色糯米饭可以放多久
这个就只能搁冰箱里的冷冻室里。用塑料袋给它包严实。半年之内应该是没问题的。
-
秋天适合吃羊肉吗
适合。秋天适合吃羊肉吗1因为羊肉是属于热性的食物,在一定程度上可以起到治疗肾阳虚的效果。同时对于一些因为脾胃虚寒问题引起的畏寒以及身体乏力的情况效果还是不错的。进入到秋季以后,天气转冷,很多人群的御寒能力都是比较弱的,这个时候可以吃一些羊肉暖身、御...
-
夏枯草加金银花作用
清热泻火、明目、散结消肿的功效。夏枯草加金银花作用1夏枯草一般能和金银花放在一起泡水喝。具体情况如下:夏枯草是一种植物性的中药材,味辛、苦,性寒,归肝经和胆经,具有清热泻火、明目、散结消肿的功效。金银花味甘,性寒,归肺经、心经和胃经,具有清热解毒、疏散风热...
-
夏天吃什么菜能促进身体健康
夏天吃什么菜好夏天可多吃一些凉性的蔬菜,这样才具有解暑以及利尿的作用。蔬菜中有很多蔬菜都是属于凉性的,例如黄瓜、丝瓜以及苦瓜等等。除此之外,茄子、山药、芹菜、番茄、生菜、芦笋等也是一个很好的选择。除了需要多吃凉性的蔬菜之外,一些具有杀菌作用的菜品也...
-
春季润肺的食物有哪些
萝卜、黑木耳、百合、无花果、枇杷等。春季润肺的食物有哪些11、萝卜大肠和肺的关系最密切,肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅,萝卜的功效在于可以帮助大肠排泄宿便,生吃或拌成冷菜都是不错的选择。萝卜可以有润肠的作用,还可以有清理肺部垃圾的效果和作用。2、黑...