烧麦的热量是多少 烧麦热量高还是包子热量高
很多人早餐都特别喜欢吃烧麦,它的味道鲜香,口感劲道,是很好吃的一种美食,不过烧麦里面的糯米饭还是比较油的,我们一起来看看它的热量是多少吧。
烧麦的热量是多少
大约每100克的烧麦中含有220大卡左右的热量。
烧麦是生活中常见的面食之一,主要是由面粉、糯米、黑米等食材制成的,种类比较多,既可以用来当做主食,也可以用来当做小吃食用,一般大约每100克的烧麦中含有220大卡左右的热量,相对于生活中很多食物来说,它的热量算比较高的了。
烧麦热量高还是包子热量高
包子热量相对高一些。
纯素馅烧麦的热量一般为220大卡每100克,而肉馅的包子热量一般为234大卡每100克,所以包子的热量相对更高一些。其实二者的热量差别也不是特别大,所以在吃早餐的时候,选择哪一种都是可以的。
烧麦蒸多长时间能熟
一般素馅和熟肉馅的烧麦水开后蒸8-10分钟,生肉馅的烧麦在水开后蒸15分钟左右。
烧麦个头并没有很大,所以素馅的烧麦比较容易热透,而肉馅的烧麦相比素馅的烧麦要蒸久一些,这样能够确保里面的肉蒸熟了。一般建议素馅和熟肉馅的烧麦水开后蒸8-10分钟,生肉馅的烧麦在水开后蒸15分钟左右。
烧麦的做法
1首先根据个人口味准备所需的食材,将面粉加水揉搓至絮状后继续加热水揉拌至团状且表面光滑,盖上保鲜膜进行醒面备用。
2将木耳香菇葱胡萝卜等食材切碎加入料酒酱油盐等进行调味。
3将醒好的面团进行揉搓后,掰成小团,用擀面杖擀至饺子皮状后加馅,捏成石榴造型,不封口。
4最后放入蒸笼蒸熟即可。
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