松花粉发霉了还能吃吗 建议不要吃
松花粉放久了也会发霉变质,一方面可能是因为放的时间太长,另一方面可能是受潮的原因。那么,松花粉发霉了还能吃吗?
松花粉发霉了还能吃吗
结成小团是受潮了,你看看颜色有没有变暗或是变成土黄色,还有就是闻一下味道,如果不是淡淡的松香味,而是霉味的话,那这些松花粉就不能要了。而且霉变的东西吃了会对身体有害的。
松花粉发红了还能吃吗
不能食用,因为只要是食用的产品就会有保质期。因此你买的产品肯定会过期,但过期的时间会因为使用和保存的状态不同。一般情况下符合包装以及保存要求的保质期应在2年,一般花粉的保存要求避光、干燥、通风、远离热源等条件。开封以后花粉如果能满足以上的要求保质期一般可以达到6个月左右,如果有中间遇潮湿等不利保存的因素会大大缩短其保质期。
松花粉怎么防止发霉
松花粉刚采摘下来的含水量达百分之二十几,必须要降到7%才能较好的保存,否则易变质发霉;松花粉直接采摘下来后还需进行破壁后才能进行吸收,松花粉就像核桃一样,它的外表有一层壳,必须把壳去掉后,才能吸收到里面的营养,才对身体有好处,不经过破壁处理的松花粉吃了根本没啥作用。
保存建议
冷冻贮存:贮存前干燥的花粉用双层塑料袋装好,并封严袋口,防止吸水。若短期贮存,贮存温度保持0-5℃;长期贮存温度保持在-20℃~-18℃。可最大限度地减少花粉中的蛋白质和维生素的损失,避免霉烂生虫。
保存松花粉要注意避光、防潮、密闭,最好就是装在密封袋或密封罐内,再放入冰箱保鲜。
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