糖醋脆皮香蕉好吃吗?糖醋脆皮香蕉做法食谱
你吃过糖醋排骨,糖醋里脊,但是你听说过糖醋香蕉吗?这个就是微博上大热的一款高校美食——糖醋脆皮香蕉,受到了大家的热烈欢迎,下面就来了解一下吧!
糖醋脆皮香蕉好吃吗
重庆大学城市科技学院 的食堂接连推出4种水果料理——脆皮香蕉、广味鱼条,玉米葡萄炒火腿、鲜橙肉丸……师傅说脆皮香蕉的灵感来自于糖醋排骨。那到底好不好吃呢?同学们可是很捧场
糖醋脆皮香蕉的做法其实做法很简单,就是脆皮香蕉最后用糖醋汁收汁
脆皮香蕉做法
香蕉切成段,鸡蛋打散
香蕉裹上一层蛋液后沾玉米淀粉
在在玉米淀粉里滚一下,然后在再裹上一层面包糠
最后放入油锅中用中小火煎至金黄即可
最后我们来调一下糖醋汁
糖醋汁的做法步骤
1.将一汤匙的料酒~两汤匙的酱油~三汤匙的白糖~四汤匙的醋~五汤匙的水混合调匀即可
小贴士
不管多大的汤匙,只要记住这个就好了,呵呵就是一二三四五~~~~嘻嘻记住了吗,顺序不要颠倒喽~~呵呵
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