荷叶茶要不要清洗?荷叶茶喝了会上火吗
在对于一些懂茶道的人都知道,喝一杯好茶有很多工序需要完成,其中就有洗茶这一说。那么,荷叶茶要不要清洗?荷叶茶喝了会上火吗?
荷叶茶要不要清洗
泡荷叶茶之前最好先冲洗一遍荷叶。
荷叶茶是以新鲜的荷叶为主要原料制成的,有清热解暑、降压减肥等功能。荷叶在生长的过程中饱经风霜,风吹雨淋都会带来尘埃颗粒等污染物,荷叶表面生有绒毛和蜡质层,还可能吸收到重金属等有毒有害物质。所以不加以冲洗会连同这些物质一起喝下去,会给身体带来不利。
为防止有益成分流失,冲洗速度要快,时间要短。放入荷叶后,把少量热水倒入茶杯,迅速摇动茶杯,使荷叶受到充分清洗,然后把热水全部倒掉,这样有害物质就清除掉了。重新注入适量热水,浸泡五六分钟即可饮用了。
荷叶茶喝了会上火吗
不会上火。
也许你的上火现象是由于别的原因引起的,比如熬夜等等
中国自古以来就把荷叶奉为瘦身的良药。因为荷花的根,(藕)和叶有单纯利尿、通便的作用。
荷叶的药性
荷叶为多年水生草本植物莲的叶片。其化学成分主要有荷叶碱、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸及其它抗有丝分裂作用的碱性成分。药理研究发现,荷叶具有解热、抑菌、解痉作用。
经过炮制后的荷叶味苦涩、微咸,性辛凉,具有清暑利湿、升阳发散、祛瘀止血等作用,对多种病症均有一定疗效。
荷叶茶的冲泡
水烧开后,不需要立即趁热冲泡,水放置片刻,或保温12个小时内都没问题,只要水温在80℃以上均可。荷叶茶对减肥起作用的有效物质,是比较容易溶解出来的。
方法:先将茶包放入杯中,然后加热开水大约150毫升。(150毫升大约相当于普通一次性纸杯的2/3杯。)
要点:加水量一定不能太多,否则就会冲得太淡,使荷叶茶失去减肥效果。
时间:最好在饭前2到1小时,因为这段时间喝荷叶茶,最利于吸收,因此效果会最好,并且不会影响正常饮食。对肠胃也没刺激。加热水后,浸泡5分钟以上,即可饮用。喝完一遍后,可以重复冲泡饮用。一共喝三遍,使有效物质最大程度吸收。
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