红星二锅头还是牛栏山二锅头好?牛栏山二锅头酒多少钱一瓶
有些人饭后少了喝点白酒,据说有利于睡眠,其中就有喝过二锅头。那么,红星二锅头还是牛栏山二锅头好?牛栏山二锅头酒多少钱一瓶?
红星二锅头还是牛栏山二锅头好
解放前北京根本就没有二锅头酒,就连二锅头这个名都没有。锅头不是北京的方言也不是北京酒行的术语。
二锅头是石家庄地区酒行对好酒的称谓,指第一甑活儿,天锅第一次换冷水后流出的头酒。1948年由华北酒业专卖公司石家庄露酒厂生产启用二锅头作为酒名。1949年8月投放市场。1953年11月将商标转给北京东郊酿造厂,1954年1月13日办理了变更手续并更换厂名为国营北京酿酒厂(红星前身)。
作为酒名,北京是二锅头的发祥地而不是发源地。
北京二锅头红星首创是不争的事实。牛栏山后来者居上,红星纯正、牛栏山酒度低价格便宜,两者各有千秋。
各有优势,牛栏山的历史比较悠久,并且是原产地,就是自古以来酿酒就没动过地方,有历史记载。
红星的勾兑技术比较好,清香型酒红星产量最大。
还有即使工艺完全完全一样,生产出的原酒也会因天气,原料,水质等不同而改变酒的口味。各有各的特色口味,还是因人而宜。口感还是自己品尝比较好,看自己更适合哪一口。
牛栏山二锅头酒多少钱一瓶
38°百年牛栏山红8 500ml 市场价:¥68
36°百年牛栏山陈酿 400ml 市场价:¥162
52°牛栏山青花瓷二锅头 500ml 市场价:¥210
45°牛栏山蓝花瓷二锅头 500ml 市场价:¥62
52°牛栏山经典二锅头 500ml 市场价:¥699
53°牛栏山珍品三十年 500ml 市场价:¥288
46°牛栏山珍品三十年 500ml 市场价:¥268
52°牛栏山珍品二十年 450ml 市场价:¥93
56°牛栏山出口美国二锅头 750ml 市场价:¥55
56°牛栏山出口二锅头 750ml(6瓶套装) 市场价:¥331
60°百年牛栏山原酒 2500ml 市场价:¥399
53°牛栏山二锅头精品二十年 500ml 市场价:¥141
45°牛栏山二锅头十八年陈酿 400ml 市场价:¥93
58°百年牛栏山清香白酒 500ml 市场价:¥146
52°牛栏山二锅头珍品 400ml 市场价:¥189
牛栏山二锅头是什么酒
牛栏山二锅头,二锅头之宗。二锅头作为京酒的代表,已有八百多年的历史。京师酿酒师蒸酒时,去第一锅“酒头”,弃第三锅“酒尾”,“掐头去尾取中段”,唯取第二锅之贵酿。牛栏山二锅头,宗气一脉相传,于2002年9月4日荣获“国家二锅头原产地认证”。
牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为,以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。
牛栏山酒,产于燕山脚下 、潮白河畔,含天地之灵犀。牛栏山二锅头国家原产地认证,为二锅头的正宗源头,地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓,“掐头去尾截取中断”,更承牛栏山“百年酒窖”之神气,酝酿绝代酒香。
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