如何才能科学健康吃晚饭?
很多人都有“晚餐综合征”
对上班族来说,早餐匆匆忙忙,午餐马马虎虎,晚餐一定得有桌丰盛的饭菜,才算对得起委屈了一天的胃。殊不知,这种“中午吃不好,晚上补回来”的做法最伤身,一种名为“晚餐综合征”的新病正向人们悄然袭来。
晚饭吃什么?怎么吃?是个问题
由于晚餐饭量不断增加,进餐时间延长,不少都市人频频出现失眠、记忆力减退、不想吃早饭和逐渐发胖等症状,时间长了还会导致许多消化系统、心血管系统疾病。不久前,上海各大医院开展的假日肥胖义诊调查显示,90%肥胖者源自晚餐吃得不合理。这主要由于国人晚餐出现“四过”现象。尤其是从事市场、销售和技术工作的白领,往往由于应酬或加班等原因,晚餐的“四过”情况更加突出。
吃得过晚。
现代家庭吃晚饭的时间普遍推迟,有些甚至要在晚上八九点钟才吃。子女工作忙,老人又喜欢等全家回来一起吃,将晚餐时间一推再推。其实,晚餐结束时间最好在20点以前,这样能保证与上床睡觉间有2-4小时间隔。这样可大大降低尿路结石病的发病率。
吃得过荤。
在某家外企工作的杨旭告诉记者:“每天都要加班到很晚,晚上总想把白天没吃上的补回来。如果晚饭里没有大鱼大肉,总觉得亏得慌。”医学研究发现,晚餐经常吃荤食的人比吃素食的人血脂高三四倍。
而在营养搭配中,晚餐的脂肪类食物应尽可能少些,大约占到整个晚餐能量的25%左右,蛋白质占到12%,其余则为碳水化合物,尽可能清淡一点,可以多一点蔬菜和五谷杂粮等,这样不得三高,还能防癌。
吃得过饱。
“晚饭少一口,活到九十九”。晚上人们睡觉休息,身体活动量降到最小值,如果晚餐摄人过多的营养物质,日久体内脂肪越积越多,人体就会发胖,同时又增加心脏负担,给健康带来不利因素。晚餐吃得太饱,还会出现腹胀,影响胃肠消化器官休息,引起胃肠疾病。
吃得过于随便。
那些需要经常加班的上班族没法回家吃饭,只能在办公室附近的快餐店叫个外卖,在短短的十五分钟之内草草解决。这种“速战速决”型的晚餐最不利于消化,用餐后马上投入工作,更会加重胃肠的负担。
很多年前,午餐还作为正餐,现在这种习惯渐渐被打破,晚餐似乎成了每天最重要的一顿饭。这种“补偿式晚餐”吃多了,要小心惹上一身病。
过饱多梦。
晚餐过饱会增加肠胃负担,并对周围器官造成压迫,这些信息都会传给大脑,兴奋的“波浪”一旦扩散到大脑皮质的其他部位,就会让人做各种各样的梦。恶梦不但会使人感到疲劳、睡不好,久而久之还会引起神经衰弱。
-
洋葱的禁忌是什么
不可以一次性吃太多、有皮肤病的朋友不建议多吃等。洋葱的禁忌是什么1洋葱的禁忌吃洋葱不可以一次性吃太多,洋葱中含有的营养虽然很多,但是人体并不是那么容易吸收和消化的。所以在吃洋葱的时候,我们要注意适量原则,每次少量吃一些即可。洋葱会产气,吃多了肚子里面...
-
蜂蜜的八大保健功效
1、延年益寿。蜂蜜是一种纯天然保健食品,营养物质丰富齐全,其中有些成分参与基因的转录与翻译过程。因此它们能够影响基因的结构与功能,另外还有一些成分能够通过配碱平衡来调节机体的新陈代谢,从而影响衰老的过程。因此经常服用蜂蜜能够健身强志,减缓衰老,延年益寿...
-
孕期保健该怎么做
一、常吃滋补的水果不少水果都富含营养,孕期正是需要补充养分的阶段,对此,建议孕妇平日里要吃以下水果,帮助滋补自己的身体:1、无花果孕妇平日里往往会吃大量的食物,各类滋补的汤水等等,这样子很容易就吃撑了。要知道吃撑了可难受了,这个时候建议吃些无花果,因为这种水...
-
懂养生的女人不一般
懂养生的女人不一般,养生在我们生活中受到很多人的重视,养生的方式根据不同的人给我们造成的影响也是不一样的,以下分享懂养生的女人不一般。懂养生的女人不一般1什么样的女人最有气质?我觉得是“年龄成迷,颜值无敌”的女人。“不老女神”刘若英就是最有代表性的一...