四月份还有草莓吗?4月份还有草莓吗?
草莓属于季节性比较强的水果,而且保存不易,保存的时间也不长。因此,不像有些水果那样一年四季都可以吃到,那么,四月份还有草莓吗?4月份还有草莓吗?
四月份还有草莓吗
草莓一般在二月下旬就开始萌发了,到四月中旬的样子会开出花朵来,到五月中下旬的样子果实才会完全成熟,也就是说,草莓是春末夏初的水果。大概在五月份的时候能够吃到草莓,但是也有一些比较早的,在三四月份就能够上市了。但是有可能是被催熟的,所以不光了解草莓什么时候上市还不够,还要懂得分辨草莓。
激素草莓怎么分辨
挑选草莓要看草莓的大小。通常情况下,个头很大,而且大小比较均匀的草莓都是通过膨大剂人工催熟的,所以,我们在挑选草莓的时候,要选一些个头小的,虽然不如大的好看,但是相对会安全些。
挑选草莓还要注意草莓的外形。如果是含有激素的草莓,一般都长的形状有些怪异,不是很匀称,相反,放心草莓都会比较对称,外形好看,呈圆锥形状。
挑选草莓要问问草莓的味道。那种有激素的草莓一般闻起来都没有什么味道,或者味道比较淡,而好草莓闻起来会比较香甜,香味较重。这是因为催熟的草莓周期短,没有发育完全,很多蔬菜水果都有这个特点。
挑选草莓可以吃一个尝尝。吃一个草莓,只要咬开一半即可,看里面是否是空心的,如果是空心的,而且果肉不红,那一定是激素草莓,就要果断不买,如果是实心的,颜色比较红,可以放心购买。
草莓怎么挑选好的首先,形状奇怪的不要
看品种。个头大的草莓多呈圆锥形,如果形状太奇怪就要谨慎。
其次,颜色不均匀的不要买
激素草莓上色不均匀、光泽度差,而且在底部果柄处,颜色青红分明。
第三,表面颗粒太红的不要买
正常草莓表面的芝麻粒(种子)是金黄色的。如果连芝麻粒都是红艳艳的,就要警惕了。
第四,果肉空腔的不要买
正常草莓果肉鲜红,很少空腔。激素草莓轻易就能掰开,果肉颜色发白,空腔较多。
第五,闻着不香的不要买
正常草莓甜度高且甜味分布均匀。激素草莓吃起来寡淡无味、闻着不香。
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