荔枝怎么吃 荔枝怎么吃不上火呢
荔枝是一种非常受欢迎的水果,有些非常喜欢吃荔枝的人一次性会吃很多荔枝,但荔枝吃多了是有可能会出现上火的现象的,因此我们需要先了解一下荔枝怎么吃?荔枝怎么吃不上火呢?
荔枝怎么吃
一、在吃荔枝前后适当喝点盐水、凉茶或绿豆汤,或者把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中,放入冰箱里冷藏后食用。这样不仅可以防止虚火,还具有醒脾消滞的功效。二、荔枝不宜一次食用过多或连续多食,尤其是老人、小孩和糖尿病人,成年人每天吃荔枝一般不要超过300克,儿童一次不要超过5枚。如果吃完荔枝出现上火症状时,可吃些性寒的西瓜,可稍降过盛之火。三、不要空腹吃荔枝,最好是在饭后半小时再食用。因进食荔枝而引起低血糖者,要适量补充糖水,症状严重者应及时送医院进行治疗。对荔枝过敏的人,糖尿病患者及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。
荔枝怎么吃不上火呢
1、吃荔枝前喝点盐水、夏枯草凉茶,或冬瓜汤、绿豆汤等都对上火有预防作用。2、吃荔枝时,把剥开果壳后的那一层薄薄的白膜和肉一起吃下去;吃完荔枝后,把荔枝底部的白色蒂状部也吃掉,这样有效防止上火。3、用新鲜的荔枝叶,荔枝壳煮水喝,这样也可以防治吃荔枝上火。4、在吃荔枝前,把荔枝泡在盐水中,过一个半小时左右再吃,这样对于降火有一定的帮助。
荔枝怎么挑选
1、看颜色,荔枝很少有完全鲜艳的红色,都多多少少带一些杂色,新鲜的荔枝的表皮很可能红中带白、也可能红中带绿、也可能红中带带点浅红色,这些都是很正常的,像这样的荔枝都是比较新鲜的。2、摸手感,我们也可以在选购荔枝的时候,用手轻轻地按捏一下,看看是不是有弹性。一般而言,如果稍微有些软,但又不失弹性的,应该是比较成熟的荔枝。但是,如果摸起来又软又没有弹性,那么说明该荔枝已经熟透了,或者是烂了。所以挑选荔枝的时候,尽量要选择那些稍硬一些,有弹性的。3、闻味道,如果挑选的荔枝闻起来有一股清香的味道,那这样的荔枝就是比较新鲜的。如果荔枝闻不出来味道的,那可能是还未成熟的荔枝。如果荔枝闻起来有酒味或是酸味等异常的味道,说明荔枝可能已经变质了,这种就不建议购买。4、看果皮,我们也可以看下荔枝果皮上面的龟裂片,也就是我们所说的鳞片,龟裂片如果细小而紧密,那么这种荔枝还没有达到成熟期,如果龟裂片相对较大并且规则,那么这种荔枝的口感会相对较好。5、尝果肉,一般在挑选荔枝的时候,有些商家会让我们尝一下,那我们就可以剥开荔枝,看看果肉是否晶莹剔透,如果是晶莹剔透,那就是比较新鲜的荔枝。如果果肉偏黄,或者不是那么透亮,这样的荔枝就有可能已经变质了。
荔枝要怎么保鲜
1、先剪掉过长的荔枝枝梗,再讲荔枝放入塑料袋中密封并防止阴凉处。2、或者选艾叶来储存荔枝,艾叶有杀菌防腐的作用。3、把荔枝装塑料袋密封后装箱,在1-5℃低温条件下,利用自身的呼吸作用,造成自发保藏的低氧和高 CO2的贮藏环境,使荔枝在30-40天中,仍保持其色、香、味。还可以将修好的荔枝装进购物袋或者塑料袋中,放至阴凉干燥的地方。注意每一袋不要放太多。将荔枝的果肉取出,先放到干净的盆子里面,倒进热水中煮沸,加点白砂糖,然后放到装进高温消毒的罐子里面,做成荔枝果肉罐头。
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