三伏天能喝酸奶吗?三伏天可以喝酸奶吗?
酸奶含有丰富的乳酸菌,无论是大人还是小孩都可以饮用。现在很多家庭都有每日喝酸奶的习惯,那么,三伏天能喝酸奶吗?三伏天可以喝酸奶吗?
三伏天可以喝酸奶吗
答案是肯定可以的。三伏天气温高,很多人容易没有食欲,而酸奶有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效。此外,酸奶能维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。还能提高人体免疫功能,乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。含有大量活性菌的酸奶可以帮助改善乳糖不耐、便秘、腹泻、肠炎、幽门螺杆菌感染等病症。不过,中国吃网提醒,如果是女性朋友,最好不要喝冰冷的酸奶。
酸奶什么时候喝最好一般来说,饭后30分钟到2个小时之间饮用酸奶效果最佳。人在通常状况下,胃液的PH值在1—3之间;空腹时,胃液呈现酸性,PH值在2以下,不适合酸奶中活性乳酸菌的生长。只有当胃部PH值比较高,才能让酸奶中的乳酸菌充分生长,有利于健康。饭后两小时左右,人的胃液被稀释,PH值会上升到3—5,这时喝酸奶,对吸收其中的营养最有利。
另外,如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出;饭后喝则可减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收。
喝酸奶注意几点酸奶也有选择人群
酸奶虽是健康饮品,但是并不是人人都适用的。就如腹泻或者其他肠道疾病患者在肠道损伤时不宜喝酸奶。而对于1岁以下的宝宝也不适宜喝酸奶。而一些患有糖尿病、动脉粥样硬化的、胆囊炎、胰腺炎的老人喝酸奶时不要选择含糖的全脂酸奶,否则可能加重病情。
喝酸奶要适量
很多人喜欢喝酸奶,甚至于把它当成日常的饮料。对此现象,专家指出,酸奶也并非越多越好。一些瓶身有标示的就按标示量吃即可,它毕竟不是普通食品,不能过量食用。
酸奶可用来吃药?
酸奶里含有有益肠道的益生菌,有些人觉得药太苦,寻思着用酸奶吃药,能避免苦味。一般性地药物是不建议跟除了白开水以外的饮料同服的,酸奶也是一样。同服可能跟药物产生化学反应,使药物达不到该有的效果,再则也会破坏酸奶的有益成分。
冬天喝酸奶太凉加热试试?
酸奶的有益成分就是乳酸菌,乳酸菌是需要在冷藏环境下才能保留下来,一旦加热,菌种就会被“杀”死,吃了还不如不吃。
吃撑了,喝杯酸奶有助消化?
酸奶被大家认为是很好的消化食品,所以很多人饭后太撑就会买一瓶酸奶助消化。事实上,酸奶确实有助促进胃肠蠕动和消化液的分泌,但是酸奶本身就是一种饱腹感很强的食物,吃撑了后再喝酸奶反而会加重饱腹感,不利于消化。
酸奶是一种健康的饮品,平时吃的时候也不能马虎,任何事情都讲究一个“度”,食物也不例外。
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