立夏吃蛋的风俗由来 立夏吃咸鸭蛋的寓意
很快过不了多久就要到立夏的时候了,听说在立夏这天的时候要吃蛋类的,这有什么样的寓意在里面?在立夏的时候为什么要吃咸鸭蛋呢?
立夏吃蛋的风俗由来
1、立夏吃蛋的习俗由来已久,俗话说“立夏吃了蛋,热天不疰夏。”古人认为,鸡蛋圆圆溜溜,象征生活圆满,立夏吃鸡蛋能祈祷夏日平安,经受“疰夏”的考验。
2、夏天吃立夏蛋是南方地区的风俗习惯,人们会用茶叶末或胡桃壳煮鸡蛋。
3、立夏蛋应该趁热吃,吃时倒上白酒,洒些许细盐,酒香茶香,又香又入味。
4、除了吃立夏蛋,立夏还有很多风俗习惯,比如吃立夏饭、称人、斗蛋、尝新、举行迎夏仪式等。
立夏吃咸鸭蛋的寓意
咸鸭蛋是圆形的,立夏食用鸡蛋寓意着生活健康美满。立夏这一天开始,天气渐渐热了起来,很多人会出现食欲减退的情况,这时身体内的盐分摄入就会减少,因此食用咸鸭蛋可以补充身体内所需要盐分。
立夏要做什么事情
1、煮蛋:夏天天气逐渐炎热,在我国南方地区,有立夏吃煮鸡蛋,煮鸭蛋鹅蛋、腌制茶叶蛋的习俗。夏天天气炎热,人们容易疲倦,而蛋类的营养物质十分丰富,补充人体必须得大量微量元素。
2、吃烧饼:在我国北方大部分地区和南方的一部分地区,有立夏吃烧饼的习俗。立夏吃烧饼的习俗,是从元朝流传下来的。
3、吃七家粥:在我国江苏浙江地区,有吃七家粥的习俗,将从左邻右舍借的米,枣等煮成粥,大家一起吃。很多人在立夏这一天,将煮好粥,放入自己喜欢吃的枣、银耳等。
4、尝三鲜:在我国南方的一部分地区,有立夏尝三鲜的习俗,立夏吃黄瓜、笕菜、蚕豆,被称为地三鲜这些都是时令蔬菜。立夏还有吃树三鲜的习俗,樱桃、枇杷、杏。吃水三鲜的习俗,水三鲜是指海蛳、河豚、鲥鱼。
5、挂蛋:立夏挂鸡蛋成了很多地方的习俗,寓意就是平平安安的。
6、称体重:立夏很多小孩子喜欢称体重,意思就是祈求一年来,都是健健康康。
立夏会出现什么现象
北方立夏山头青”,说明在立夏,处于北部山区上的植物已经是一片绿色。 立夏前后,华北、西北等地气温开始快速回升,但降水仍然不多,加上春季多风,蒸发强烈,大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长。尤其是小麦灌浆乳熟前后的干热风更是导致减产的重要灾害性天气,适时灌水是抗旱防灾的关键措施。
-
宝宝夏季补什么
水分、钙、锌。宝宝夏季补什么11、补水:一般在夏天天气比较炎热,身体的新陈代谢速度会增快,从而会出现出汗较多的情况,需要及时给宝宝补充水分,有利于促进身体的新陈代谢,也可以减少身体因缺水所引起的嘴唇发干、皮肤干燥等问题。2、补钙:如果宝宝在生长发育期间有O型...
-
夏天养心吃什么
夏天养心吃绿豆,吃黄瓜等食物。夏天养心吃什么1夏季养心吃什么好夏季养心一般可以吃莲子、小麦、酸枣仁、大枣、葡萄比较好,其中莲子、酸枣仁、大枣都是药食同源的。1、莲子:中医认为莲子性平味甘、涩,入心、肺、肾经。具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用,莲...
-
秋季饮食的注意事项
不要暴饮暴食;避免吃生冷食物;避免食用刺激性食物。秋季饮食的注意事项1秋季的时候我们是很适合进行养生的,在秋季的时候很多人都会因为想要减肥,所以说在饮食上就会减少,想要通过节食的方法来帮助自己减肥,但是实际上这样的做法是非常不健康的,所以秋季的时候我们应...
-
春季为什么总是会昏昏欲睡
春季为什么总是会昏昏欲睡,一进入到春天,很多人就特别容易犯困,工作的时候没有精神。其实这是很多人都会有的一种情况,叫做春困,但是在医学上这也被称作一种病理状态,下面介绍春季为什么总是会昏昏欲睡。春季为什么总是会昏昏欲睡1冬季人体机体为了抵御严寒,血管和皮...