柠檬鸡爪用什么醋好 柠檬鸡爪的配料
柠檬鸡爪是不少人都挺喜欢的一种小吃,在鸡爪里面加入了柠檬来提鲜,让整体的味道都更加爽口,那么,我们自己在做柠檬鸡爪的时候用什么醋比较好呢?
柠檬鸡爪用什么醋好
米醋、白醋、陈醋都是可以的。不过做出来的味道和颜色是有所差别的。不过一般用米醋或者白醋就可以了,做出来的柠檬鸡爪不仅好吃,而且看起来也非常有食欲。
柠檬鸡爪的配料
材料:鸡爪、小米辣、洋葱、大蒜、生姜、泡椒、香菜、柠檬
调料:酱油(建议用老抽)、米醋、料酒、白糖
柠檬鸡爪的做法
1.鸡爪清洗干净,剪去指甲。
2.姜切片。
3.将鸡爪,料酒和姜片放入锅中,加没过鸡爪的清水烧开后煮7分钟左右,煮熟即可。
4.煮熟的鸡爪马上放入冰水中浸凉,可以多换几次水。凉了以后放到冰箱冷藏半小时。
5.柠檬一个榨汁,一个切片,线椒切成小圈,蒜压扁。
6.将米醋,香醋,生抽,柠檬汁和白糖放到盆中,用蛋抽搅拌至白糖溶化。
7.将鸡爪放到料汁盆中,放柠檬片,线椒圈和大蒜拌匀。
8.敷上保鲜膜放入冰箱冷藏,三小时后就可以吃了;不过我习惯转天再吃,更入味。
柠檬鸡爪的功效与作用
1、祛脂降压:鸡爪能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
2、养颜护肤:鸡爪增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
-
沙丁鱼怎么吃
沙丁鱼怎么吃,沙丁鱼是生活中常见的鱼类,它的营养价值是非常高的,但是我们在日常生活中见到的话,大多数都是以罐头的形式吃沙丁鱼,沙丁鱼的做法也有非常多种的,并且可以符合大多数人的口味,下面来看看沙丁鱼怎么吃。沙丁鱼怎么吃1首先来跟大家介绍红烧沙丁鱼的做法,我...
-
梦见食物蛇
梦见食物蛇是什么意思梦见食物蛇,心灵上总感觉乾燥了些,这两天的你需要一些外来的滋养。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能够让人在气氛上舒畅的东西都好。而这两天在待人面上有什麽好消息、好东西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否获得人气的重点。拍张团体纪...
-
双花焖鸡肉有什么功效
温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉。双花焖鸡肉有什么功效1原料:鸡肉400克,西兰花、菜花各100克,香菇3朵。调料:精盐1小匙,白糖、胡椒粉各1/2匙,料酒50克,酱油1/2匙,水淀粉1/2匙,植物油30克。做法详解:西兰花、菜花掰开放精盐水中浸泡5分钟,再洗净,放锅中煮熟备用。鸡肉...
-
香茅多少钱一斤
十块钱左右。香茅多少钱一斤1香茅草在我们的生活应用中非常的广泛,比如说他可以提炼精油或者做成香料等,它的市场需求是非常大的,并且香茅作为一种紧销的产品来说,它的价格也是非常高,目前市场上的平均香茅价格在十块钱一斤,可能会有一些购买季节的不同,还有一些地区...