开心果什么时候成熟 不同品种的采收时间
开心果是一种秋季采收的坚果类,但是由于产地和品种的不同,采收时间上略有差异。那么,开心果什么时候成熟?开心果什么时候上市?
开心果什么时候成熟
早熟开心果主要产于新疆疏附县,在喀什地区4月下旬开花,8月中、下旬成熟。 短果开心果主产新疆疏附,疏勒两县,在喀什地区4月下旬开花,8月中,下旬成熟。 长果开心果,目前新疆喀什市种植的最多。4月下旬至5月初开花,9月上旬成熟。
开心果的产地
开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧。中国新疆亦有栽培,开心果适合在该区正常生长,且有很好的经济效益,同时可以作为一个优良的水土保持树种。
开心果树几年结果
开心果树是一种树龄长,生长缓慢的植物,实生苗从种子种植的第一年算起,至少需六年结果,结果率逐年增加,种植后第十四年至七十年为盛果期。嫁接苗在第三年开始结果,第六年即可进入盛果期。粗壮健康的开心果树每棵每年可收摘100-200公斤鲜果,一般的开心果树每株年产70-130公斤鲜果,干果率为30%。
开心果的采收处理采后脱皮与晒干。开心果果实采收后24小时内须进行脱皮。脱皮方法:采用脚踩、碾压方式进行挤压外果皮后,接着放入桶中加水,滤去破碎外果皮,并捞起坚果晾晒。开心果干燥是采用日晒。做法:先阴晾6小时,再摊晒至干即可。
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