扇贝肉的做法 扇贝肉怎么做好吃?
扇贝肉是只有肉没有壳的,这样的比较好处理,做出来也是另外一种美味,很多人在网购扇贝肉,买到了却不知道要怎么做,下面介绍扇贝肉的做法?扇贝肉怎么做好吃?
扇贝肉的做法
扇贝肉的做法其实挺多的,常见的有扇贝肉炒粉丝,凉拌扇贝肉,还有辣炒扇贝肉。在此介绍辣炒扇贝肉的做法。
准备蒜末和辣椒,锅中油烧热后将蒜末和辣椒先放进去煸炒一下,然后放入扇贝肉一起炒,炒的时候加点蚝油提鲜,然后等炒得差不多就可以装盘了。
扇贝肉怎么样扇贝非常新鲜,一看就是剥出来马上冷冻发出来的。大小均匀,公母各占一半,口感很棒,连平时不爱吃海鲜的儿子也说好吃呢。扇贝肉很新鲜,收到货扇贝肉还带着凉气,扇贝肉表面几乎没冰衣,重量很足. 比在超市买划算多了。还不错,虽然因为青岛下暴雨延迟了一天,但是收到快递的时候没有变质。去掉了扇贝的胃吃起来才放心。迫不及待的打开,看看,闻闻,没有臭味儿。数了数39个,感觉很新鲜,有黄,非常满意。感觉物有所值!扇贝肉之前都是在海鲜市场买,这次尝试在网上买些,扇贝肉收到货很新鲜,并没有厚厚的冰衣,收到货扇贝肉略微有些化,但是看的出来很不错,做的炒蒜苔,很鲜美!扇贝肉很新鲜,只是简单炒了一下味道就非常鲜美,炒的时候放了一点韭菜,能更好的提鲜,反正这次购买非常的满意。
扇贝肉好吃吗中午就做了一半,直接收拾干净用开水煮了一下,挺鲜的,生蚝肉和扇贝肉也挺新鲜的,生蚝直接洗干净用开水烫了一下,扇贝我也一个一个的清理干净做的蒜蓉粉丝蒸,真是不错。
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