日本寿司的简易做法 在家就可以做的寿司便当
不知道有没有人和小编一样喜欢吃寿司呢?每次去买都感觉非常贵,其实自己在家动手真的很方便很便宜,不要看起来摆出来一种高大上的感觉,做起来就和炒花饭一样的简单哦!
日本寿司的简易做法
食材:
紫菜
寿司专用米饭
黄瓜
胡萝卜
肉松番茄酱
邱比沙拉酱
做法
1先提前将米饭煮熟,鸡蛋在锅中煎成蛋饼,连同黄瓜、胡萝卜切成条状放置一旁
2将尺寸比紫菜稍大些的保鲜膜扑在寿司专用的竹帘上,如果没有竹帘的放在干净的案板上即可
3将煮熟的米饭在紫菜上摊平,米饭四周留出1cm左右的紫菜空位,米饭的软硬程度可以根据个人喜欢,喜欢酸一点口味的可以加少许白醋搅拌
4将已经切成条状的鸡蛋饼、黄瓜、胡萝卜放在已经摊平好的米饭一端,大概在整个米饭的1/4位置
5撒入肉松,这时可以根据个人喜好加入鱿鱼丝、渔趣等,像小编这种喜欢超多料,每次都会撒上超多肉松,加很多料
6淋上番茄酱、沙拉酱,小编每次都会淋好多酱,喜欢酱足汁多的满足感
7也是非常关键的一步,先从放有料的一端开始卷起,注意不要把保鲜膜一起包进去,保鲜膜是起固定作用
8将卷好的寿司握紧实,连带保鲜膜将寿司切块
9将寿司上的保鲜膜摘除装入盘中
10美味的寿司便当搞定
注意事项
注意在加料和淋上酱汁的时候,要确保所放的位置尽量紧凑,卷寿司的时候尽量卷实,避免最后切寿司的时候寿司松散开来.
寿司便当轻松搞定,无论是雨天在家还是周末出门野餐寿司便当都是一款不错的选择哦!不容易变质,方便携带,也适合上班族学生党带去工作,上课颜值高,味道好的便当,会给你带来一天的好心情哦
我买的是味烤佳烤海苔,一般日本超市或者大超市里面都有卖的,其他牌子的也是可以的,不过一定要买是可以用来做寿司的海苔哦!
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