香蕉布丁怎么做?香蕉布丁的做法大全
香蕉布丁很美味的零食,相信很多人都喜欢吃吧,特别是炎炎夏日,来碗香蕉布丁清爽一夏吧,那么你了解香蕉布丁怎么做呢?下面我们来详细介绍下!
香蕉布丁怎么做相信很多人都喝过香蕉牛奶,味道超级棒有没有?那么香蕉味的布丁你吃过吗?炎热的夏天,来点冰凉的甜品,既可以补充能量,又能降温祛暑,而且还能一饱口福,简直不能太赞了,那么香蕉布丁如何做出来的呢?自己在家该如何自制香蕉布丁呢?其实不仅做法简单,材料也很简单哦。一起来试试吧。
材料准备
成熟的香蕉一根,牛奶125g,吉利丁粉和白砂糖适量。
方法步骤
第一步:将125g牛奶倒入搅拌器内,然后将香蕉剥开切成丁,放入牛奶中,将其均匀搅拌成泥备用。
第二步:将吉利丁粉加入少许凉开水,搅拌均匀后,并浸泡15分钟软化备用。
第三步:将搅拌好的香蕉牛奶倒入锅内加热,同时将软化好的吉利丁粉溶液倒入锅内搅拌均匀,加热至吉利丁粉和香蕉都全部融化到牛奶中即可关火。
第四步:将香蕉牛奶用细筛子过滤一遍,将没有溶解的大颗粒香蕉过滤掉。待其完全冷却后放入冰箱冷藏2-3个小时即可取出食用,可以放一些喜欢的水果在上面作为装饰。
制作窍门
香蕉一定要尽可能的打碎成泥,这样可以保证香蕉的味道能够充满进入布丁中,其次,香蕉牛奶在加热的时候最好不要一直不停的搅拌,否则牛奶容易起沫,另外加热后的香蕉牛奶一定要筛一遍,保证布丁足够细腻。
营养价值介绍香蕉属高热量水果,据分析每100克果肉的发热量达91大卡。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高,每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外,还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长,增强对疾病的抵抗力,是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病,促进食欲、助消化,保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。 香蕉除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素,经常工作压力比较大的朋友可以多食用哦。
鸡蛋布丁[原料/调料]:水500-600克,鸡蛋布丁预拌粉120克。
[制作流程]:
1.将水煮滚随即转小火,加入布丁预拌粉后,快速搅拌均匀,继续煮沸1-2分钟后熄火。
2.将做法1的布丁液过滤一次,这样能去除不必要的残渣,使布丁的口感更细致。
3.趁热将布丁液倒入模型中,待完全冷却凝固后才可扣出,即为好吃的鸡蛋布丁了。
芒果布丁材料:芒果4只 牛奶1盒 小花奶一罐 小椰汁一罐 鱼胶粉? 盒 用热水开溶无一粒粒
做法
1.两个芒果刮去皮效入挍伴机内,加入牛奶、花奶、椰汁和已溶的鱼胶粉搅成果汁。
2.另外两个芒果刮去皮切碎 。
3.将搅成果汁及果肉放入布甸模中,即可放入雪柜中约几小时凝固便可 。
如喜欢可加西米,半碗西米用滚水焗熟,水凉了末熟,可从做一两次,熟了用冰水过冷河(格水)加入果汁及果肉内。
-
沙丁鱼怎么吃
沙丁鱼怎么吃,沙丁鱼是生活中常见的鱼类,它的营养价值是非常高的,但是我们在日常生活中见到的话,大多数都是以罐头的形式吃沙丁鱼,沙丁鱼的做法也有非常多种的,并且可以符合大多数人的口味,下面来看看沙丁鱼怎么吃。沙丁鱼怎么吃1首先来跟大家介绍红烧沙丁鱼的做法,我...
-
梦见食物蛇
梦见食物蛇是什么意思梦见食物蛇,心灵上总感觉乾燥了些,这两天的你需要一些外来的滋养。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能够让人在气氛上舒畅的东西都好。而这两天在待人面上有什麽好消息、好东西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否获得人气的重点。拍张团体纪...
-
双花焖鸡肉有什么功效
温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉。双花焖鸡肉有什么功效1原料:鸡肉400克,西兰花、菜花各100克,香菇3朵。调料:精盐1小匙,白糖、胡椒粉各1/2匙,料酒50克,酱油1/2匙,水淀粉1/2匙,植物油30克。做法详解:西兰花、菜花掰开放精盐水中浸泡5分钟,再洗净,放锅中煮熟备用。鸡肉...
-
香茅多少钱一斤
十块钱左右。香茅多少钱一斤1香茅草在我们的生活应用中非常的广泛,比如说他可以提炼精油或者做成香料等,它的市场需求是非常大的,并且香茅作为一种紧销的产品来说,它的价格也是非常高,目前市场上的平均香茅价格在十块钱一斤,可能会有一些购买季节的不同,还有一些地区...