韭菜的生长环境怎么样呢 韭菜主要分布地区是哪里呢
大家在生活中应该都听说过或者吃过韭菜吧,但是你了解韭菜吗?今天小编就和大家一起来了解一下吧,究竟韭菜的生长环境怎么样呢,以及韭菜主要分布地区是哪里呢,跟着小编我们一起来学习吧。
韭菜的生长环境怎么样呢
1、土壤营养:对土壤质地适应性强,适宜pH为5.5-6.5。需肥量大,耐肥能力强。
2、光照:中等光照强度,耐阴性强。但光照过弱,光合产物积累少,分蘖少而细弱,产量低,易早衰;光照过强,温度过高,纤维多,品质差。
3、水分:适宜的空气相对湿度60-70%,土壤湿度为田间最大持水量的80-90%
4、温度:韭菜性喜冷凉,耐寒也耐热,种子发芽适温为12℃以上,生长温度15℃到25℃,地下部能耐较低温度。
韭菜主要分布地区是哪里呢
韭菜产地:原产亚洲东南部。世界上已普遍栽培,中国广泛栽培。中国韭菜品种资源十分丰富,按食用部分可分为根韭、叶韭、花韭、叶花兼用韭四种类型。根韭主要分布在中国云南、贵州、四川、西藏等地,又名苤韭、宽叶韭、大叶韭、山韭菜、鸡脚韭菜等。主要食用根和花薹。根系粗壮,肉质化,有辛香味,可加工腌渍或煮食。花薹肥嫩,可炒食,嫩叶也可食用。根韭以无性繁殖为主,分蘖力强,生长势旺,易栽培。以秋季收刨为主。
韭菜不能和什么菜一起吃呢韭菜本身性温,味辛,食用会在人体中蓄积一定的燥热之气,食用过多会出现体内燥热之气过重的情况,如果是吃韭菜的同时再食用了很多的性味温热的食物,有可能出现口舌干燥、上火长痘、便秘、咽喉肿痛等身体不适的情况。 性温热的食物有:榴梿、荔枝、石榴、龙眼、桂圆、羊肉、狗肉、淡菜、韭黄、大蒜等。
韭菜一般几月份上市呢从种植到市场的时间。韭菜,别名有懒菜、长寿韭菜、壮阳草等,具有特殊的强烈气味,根状茎水平,鳞茎窄圆锥形,丛生;鳞状皮黄褐色,网状纤维;叶基生,条状,扁平;伞形花序,顶生。叶、皮、花可作蔬菜,种子可作药物,具有补肾、养胃、清凉、出汗、收敛等功效。在中医中,韭菜被称为“腊肠草”。韭菜是季节性的,可以在三到四个月内收割。韭菜的高度约为15厘米。如果是第一次移植,大约一个半月,在接下来的二十天内就会被切除。每年收获的韭菜数量取决于韭菜的生长、施肥和市场条件。在冬春季节,拱棚可以收获三种韭菜。虽然秋质好,但为了栽培根系,为拱棚的生长奠定物质基础,收获L-2茬是适宜的。韭菜的标准是7叶1心。最好的收获是在早晨。建议在球茎上剪至3-4厘米黄色叶鞘。每割完后应略高于上一茬,以保证正常生长。种植后1-2年产量较低,3-6年产量最高。10年后进入衰老期,应及时移植。
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