火锅吃什么菜不长胖 不发胖的火锅蘸料
减肥是很多女孩的事业,一到减肥期间不敢喝奶茶、吃火锅,但是朋友之间难免少不了聚餐,如何在和朋友一起吃火锅的时候不长胖呢,小编教你几个方法。
火锅吃什么菜不长胖
建议多吃蔬菜。 长不长胖主要是跟长期的热量摄入超不超标有关,任何食物吃多了都是会长胖的,而且火锅还属于重油、重辣、重盐的食物,本身锅底的热量就是比较高的,稍微吃得过多的话就会很容易导致热量摄入超标。 相对来说肉类的热量比蔬菜的热量要高一些,所以建议在吃火锅的时候可以多吃蔬菜类的食物,少吃肉类的食物
不发胖的火锅蘸料
建议使用热量低的蘸料。 任何食物都具有热量,只是多与少的问题,所以是不存在不长胖的火锅蘸料的,但是从另一方面来说也可以选择热量相对比较低的火锅蘸料。 比如避免选择芝麻酱、花生酱、香油等蘸料,以海鲜汁、酱油、醋、蒜泥等热量比较低的蘸料来代替,再根据个人口味加上香菜和葱花,这样的一款蘸料热量并不是很高,而且吃起来也很好吃。
吃火锅会胖吗
火锅的热量是比较高,经常吃,无规律的吃是会发胖的,吃火锅一般持续的时间是非常长的,边吃边聊会在不知觉的进食很多食物,而且期间还会喝点饮料或者啤酒,来自于酒水的热量再加上火锅本身所具有的热量,以及进食量的增大,吃火锅稍不注意确实会让人长胖。
怎么吃火锅不会胖
1、选择锅底,蘸料很重要;最好选在清汤锅底,海鲜锅或者鸳鸯锅,不建议选择一个全辣的锅底,辣锅底中坏脂肪多,选择蘸料不宜过多,一勺芝麻酱加上醋、葱花、蒜末和少量耗油即可。
2、食材,饮料要讲究;食材和饮料的选择间接的决定了这一顿火锅的总热量;肥羊肥牛要控制用量,配菜要多选菌类,东柔肤,土豆片,冬瓜片,萝卜片,绿叶菜都是不错的选择,各类肉丸,鱼丸建议少选,饱和脂肪含量多。饮料建议不要选甜饮料,啤酒不宜超过两瓶,酸奶,绿茶都是不错的选择。
3、进餐顺序,按照菌类、叶菜、其他配菜、肉类的顺序进餐,菌类先放可以提鲜,蔬菜等纤维素,营养密度大的健康食材下肚后,容易饱腹,最后吃肉,就很容易控制用量,蔬菜不宜最后放,会吸附油脂,保健价值会大打折扣。
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