面包里除了夹鸡蛋还能加什么
花生酱、香肠、沙拉肉松等。
面包里除了夹鸡蛋还能加什么1
面包里面加鸡蛋起什么
做面包可以放牛奶糖鸡蛋红枣,把面粉用发酵分把他发好,发面的时候就放入牛奶糖鸡蛋,把面包做好放烤箱之前每个面包上面扎上红枣,再放入烤箱烤五分钟,烤至两面金黄就可以了
面包中间放鸡蛋怎么做
1、先将鸡蛋放锅里煮熟(火不要太大以免蛋壳煮开了)中小火大概8.9分钟即可
2、煮好的鸡蛋捞出放在提前准备好的凉白开水中这样好剥蛋壳(不要用生水以免细菌进入鸡蛋中了)
3、剥去蛋壳备用
4、碗里放入一个蛋黄搅匀再把鸡蛋放里面裹上一层蛋液
5、在盘子里准备好面包糠让鸡蛋均匀完全裹上
6、在白钢小盆里倒入适量的`油烧置5成热时放入鸡蛋炸至金黄色即可(炸的东西少时不宜用炒锅那样好费油呢!锅底太大了 选用这种的盆儿要不了多少油即可以的)
7、捞出控油稍等片刻切一分为二即可
8、切好后摆在盘子里
9、准备个小碗儿放入番茄沙司 辣酱 白醋拌均即可
10、把酱汁浇在鸡蛋上就OK啦!
11、可以增加简单装饰
面包里面加鸡蛋起什么作用和功效
面包片加鸡蛋可以做成三明治,如果里面再夹些生菜,火腿片,芝士片抹些番茄酱那就太完美了
做面包放鸡蛋起什么作用
可以的,面包对鸡蛋的要求不高
面包加鸡蛋的做法窍门
做面包一斤面粉放五个鸡蛋左右,一斤左右的水
面包加鸡蛋
用料 面包 1片 鸡蛋 1个 酸奶油 75g 小红萝卜 1束 洋葱 1/2颗 盐 适量 胡椒 适量 面包裹鸡蛋的做法 洋葱,盐,胡椒混合酸奶油面包用模具切一个洞放入少量的油煎一下面包,每一面煎1-2分钟,煎至双面烤黄,再放入鸡蛋移入烤箱160度3-5分钟直到蛋白蛋黄凝固撒上盐和胡椒调味,小胡萝卜切薄片装饰
面包里除了夹鸡蛋还能加什么2
什么是全麦面包
全麦面包是一种含有丰富粗纤维,吃起来口感略显粗糙的面包,不仅任何时间吃都不会胖,而且还会促进肠胃蠕动,富含多种维生素,非常有益于健康。
全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精粉(即麦粒去掉麸皮及富含营养的皮下有色部分后磨制的面粉)制作的一般面包。
全麦面包特点是颜色微褐,肉眼能看到很多麦麸的小粒,质地比较粗糙,但有香气。由于它的营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质,在国外很流行,B族维生素丰富,微生物特别喜欢它,所以比普通面包更容易生霉变质。
全麦面包的特点
全麦面包的特点在于是用全部的小麦做的,而不是普通面粉。比普通面包多了小麦麸皮,小麦麸皮的大部分成分是纤维素,并且含有部分矿物质和维生素,尤其是B族维生素。 人体不仅不吸收纤维,而且血糖生成指数很低,还可以增加饱腹感,如果你正在减肥,应该避免类似“小麦粉”之类的字,小麦粉中的纤维含量不及全麦高。
全麦面包的功效
1、全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的'预防和食疗效果。
2、全麦面包含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。
3、全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。
全麦面包和普通面包的区别
1、全麦面包拥有丰富的纤维。高纤维食物比较容易填饱肚子,让人比较快产生饱足感,间接减少摄取量,减低热量的吸收。也就是说,同样是面包,吃全麦面包比吃白面包更有助健美,因为全麦面包纤维高,容易饱,不会一个接一个吃,停不了口,比较容易达到减肥效果
2、全麦面包是用全麦粉代替了部分面粉烤制出的面包。由于含有麦麸,比较粗糙,颜色也不白。其优点是容易消化,不易引起便秘等问题
3、与普通面包相比,全麦面包消化吸收的时间较长,因此能量释放就比一般面包来得持久。
4、全麦食品的营养也比精制面粉制成的食品丰富(比如维生素B族)。
面包里除了夹鸡蛋还能加什么3
热狗肠面包做法(热狗肠面包的做法大全)
做法步骤
1、将所有主料放入面包桶内。(黄油除外,鸡蛋留出10克为刷面)
2、放入面包机内,启动和面程序20分钟。
3、20分钟后面团到达扩展程度。
4、然后加入软化的黄油,再和面20分钟。。
5、和面结束后,面团已经出膜了,尽管出膜不太薄,也足够了。
6、然后取出分成八个小面团,滚圆盖保鲜膜松弛15分钟。
7、取一个小面团把它搓成长条。
8、把面团缠上热狗肠。
9、做好其它几个,放入烤盘里。
10、然后放温暖处发酵至两倍大。
11、刷上鸡蛋液。
12、烤箱预热160度,放中层烤15分钟。
13、出炉后放至手心温度,用保鲜袋装起密封好
小贴士
烤箱的温度根据自家的`调节,我的烤箱温度偏高,一般的温度都是180度的。
心情故事
第一次尝试用一次发酵来做面包,效果非常的棒,让人有意想不到的效果,跟二次发酵比起来,没有区别,同样的松软,而且还缩短了做面包的时间。以后做面包可省下不少时间了,不再为等发酵等到半夜。
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