菠萝莓是什么味道?菠萝莓味道怎么样?
菠萝莓因其与众不同的颜色,脱胎于草莓的新品种方式,受到吃货们的关注与追捧。很多要购买的亲们都想要知道,究竟菠萝莓是什么味道再决定是否购买。那么菠萝莓是什么味道?菠萝莓味道怎么样?
菠萝莓是什么味道的
菠萝莓果肉是白色的,种子是红色的,除此之外各方面都像缩小了的草莓。在顶端是纯粹的白色,但下面靠近柄的地方有的会稍微发红。
要说味道,其实主体还是草莓味的基调,有着英国大部分berry类水果一贯的特点:只有自己本来的味道,没什么甜味。
果肉很软,很柔和,略带鲜菠萝对口腔那种刺激感,要仔细品尝才能感受到略微的菠萝味。
总而言之是挺坑的东西,各种特色都不鲜明,活像是星爷口中既没有咖喱味也没有鱼丸味的咖喱鱼丸一样。
菠萝莓的正确吃法
1.先用流水冲洗几分钟,这样可以把菠萝莓表面的病菌、农药及其他污染物除去大部分。需注意的是,不要先浸在水中,以免农药溶出在水中后再被菠萝莓吸收,并渗入果实内部。
2.洗干净的菠萝莓也不要马上吃,最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟(淡盐水可以杀灭菠萝莓表面残留的有害微生物;淘米水呈碱性,可促进呈酸性的农药降解)。
3.再用流动的自来水冲净淘米水和淡盐水以及可能残存的有害物。
4.用净水(或冷开水)冲洗一遍即可食用。
菠萝莓怎么保存
1.保存菠萝莓不宜放在温度高的地方,菠萝莓适宜在10度以下的阴凉处保存,温度过高会使菠萝莓容易腐烂变质。
2.菠萝莓含有水分很高,菠萝莓失水以后就会干缩坏掉。我们可以找一个密封袋把菠萝莓装进里面去,然后把袋口密封好,然后放在冰箱里面冷藏这样可以保存的长一些。
3.如果想把菠萝莓的保存时间长一些可以把菠萝莓洗干净以后,然后放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来,这样可以是菠萝莓放的时间长一些的。
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