奶酪焗饭的做法 奶酪焗饭怎么做好吃
奶酪焗饭大家都吃过,很好吃,很像,吃起来还拉丝,不过他的热量真的很爆棚,可以适当的吃,下面来看看奶酪焗饭的做法吧。
奶酪焗饭的做法
食材:剩饭1碗、鸡肉肠2条切丁、胡萝卜丁、青椒丁、甜玉米粒适量、番茄沙司1汤匙、马苏里拉25克(刨成丝)
1、热油锅,放进胡萝卜丁炒至软身;
2、加入玉米粒,边炒边洒水,炒1分钟;
3、加入鸡肉肠丁,边炒边洒水,炒2分钟至熟;
4、加入青椒粒炒,翻炒均匀,放少许盐调味,放盐不要太多,应该比平时吃的味道淡一点,因为奶酪有咸味的;
5、加入剩米饭,洒点水,炒散;
6、把所以材料炒干身,加入1汤匙的番茄沙司,翻炒均匀;
7、把炒饭盛进耐高温的碗里;
8、把刨成丝的马苏里拉铺在炒饭上面。
9、放进预热190度的烤箱里,上层烤10分钟左右,看见奶酪融化变金黄色即可。
奶酪焗饭怎么做好吃
1、鸡蛋打散,准备好西兰花和玉米粒,米饭,鸡肉切片切丝随意。
2、煎鸡蛋,取出放旁边。
3、再加油,但是一点点就够,毕竟鸡蛋煎完锅里就是有油的!锅底撒少许盐,把鸡肉放进去,小火慢煎,加黑胡椒粉。
4、把西兰花和玉米粒加进去翻炒。
5、把米饭加进去翻炒。
6、把鸡蛋加进去翻炒,把鸡蛋炒碎。
7、把炒好的饭放进可以承受烤箱高温的盘子里。
8、在盘子上放奶酪,多一点不怕,哈哈哈。
9、最后在顶部加一点胡椒粉啊,芝麻啊,就随个人爱好了。放入烤箱,200度烤15分钟就好了。
做奶酪焗饭的技巧
1、炒饭的材料随自己喜欢,家里有什么材料都可以放进去;
2、炒饭的过程应准备一碗热开水在旁边,看情况边炒边洒水;
3、小碗比较小,受热不均匀,所以,烤至一边上色以后,就把另一边转过去,这样就会上色均匀了。
奶酪能多吃吗
奶酪不可以多吃。奶酪营养好,但能量较高,把握好吃的量很关键。当天不喝牛奶的话百,可以吃25~50克的奶酪,最好选择钠含量、糖含量较低的奶酪;如果已经摄入足够的牛奶或奶制品,最好就不要再吃奶酪了,以免增加能量摄入。
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