泡面怎么煮最好吃?泡面的各种吃法大全
忙碌的生活中,快速面成了很多上班族无奈的选择。尽管是换了各种不同的口味,但还是换汤不换药。快速面依然是很多人心中重口味的垃圾食品。但是有时候我们因为时间的关系也没有什么别的选择。那么我们是否可以改变快速面的吃法,将快速面煮着吃呢?快速面又怎么煮最好吃呢?
泡面怎么煮最好吃一、快速面我喜欢煮着吃。因此,我通常都选3元一包的农心的辛拉面或辣白菜面,这种快速面是专门用来煮的,泡是不行的。二、先在小锅中加入600ML左右的水,冷热皆可,因为还要加热。三、加热煮沸,向锅内打入两个鸡蛋。四、加入快速面的调料,加入半袋榨菜(如果加入一种冬笋咸菜在里面更好),继续加热煮沸!如果条件允许,可以再加点葱花。五、加入一些常见的作料像香菇、蘑菇等,继续加热煮沸!六、加入面饼,煮2分钟,待面熟后连汤盛出。七、依个人口味可加入太太乐特鲜酱油和镇江香醋及部分红油。如果口味喜欢,加点香菜!八、加入一根双汇的玉米热狗肠及一个红心咸鸭蛋。(如果配上午餐肉或红烧牛肉罐头更好)九、用一块四川成都的白菜豆腐乳配合面条食用,味道更佳。创意快速面食谱泡菜快速面原料:快速面面饼2块、虾仁6个、泡菜适量、老豆腐半块、豆苗、青红椒、橄榄油、香油、麻油、韩国辣酱、盐、味精、牛肉粉、胡椒粉。
做法:
1.汤锅中倒入适量橄榄油和辣椒油,烧热后放两勺韩国辣酱,爆出香味。
2.倒入豆苗、青红椒丝、虾仁翻炒。
3.加入适量清水,大火烧开转中火,放入面饼搅散。
4.放入泡菜、豆腐,淋入香油、麻油、胡椒粉、牛肉粉,少许盐和味精,煮一会即可。
时蔬炒快速面原料:快速面1包、鸡蛋1个、胡萝卜适量、白菜叶、油、盐、醋、鸡精。
做法:
1.首先把胡萝卜和白菜叶冲洗干净并且切成丝。
2.再把快速面用沸水泡好,然后放到冷水中浸泡一下,沥干水留着备用。
3.鸡蛋打散,锅中放油,倒入鸡蛋,炒至鸡蛋凝固盛出备用。
4.锅中少许油,倒入胡萝卜丝和白菜叶翻炒片刻后倒入快速面加盐翻炒。
5.最后放入炒好的鸡蛋,翻炒均匀滴几滴醋,加鸡精即可出锅。
脆香肉丸快速面原料:泡面半包、鸡蛋1个、猪肉末、葱花、盐、鸡粉。
做法:
1.鸡蛋磕入肉末中,放入小葱、盐、鸡粉搅拌均匀,加放少许淀粉,调成糊状。
2.泡面整包压碎,倒入盘中。
3.用勺子挖出肉末,将丸子均匀地裹上泡面。
泡面不宜多吃快速面里的食品添加剂分别起着增色、漂白、调节胃口、防止氧化、延长保存期等多种作用,这些食品添加剂按规定都是可以使用的。因此,偶尔吃快速面是无关紧要的。但是,一些人经常拿来当早餐或懒得下厨房时把它当饭吃,更有甚者长年累月吃快速面,这就有碍身体健康了。
为此,有关专家建议最好少吃快速面。为了防止和降低快速面对人体的危害,吃快速面时,将泡快速面的汤倒掉,再兑上开水或别的汤,以减少其中的盐及其他有害物质。
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