糍粑怎么做好吃 成品糍粑买回来怎么做
糍粑是用糯米蒸熟捣乱后的一种吃食,吃起来口感软糯、富有黏性。那么糍粑怎么做简单又好吃呢,接下来为大家介绍几种吃法,不会的朋友赶快学起来吧。
糍粑怎么做好吃
用料:糍粑500克、红糖20克、清水20克、熟黄豆粉适量、植物油适量。
红糖和清水放入不粘锅中小火加热,期间不断搅拌至红糖和水完全融合即可。锅里放入适量植物油。烧热后放入糍粑炸至金黄色,捞出控油。糍粑放入盘子里,浇上红糖汁,撒上熟的黄豆粉即可。
成品糍粑买回来怎么做
据我所知,这个糍粑的做法倒也不难,首先我们把买好的糯米放在锅里,然后开锅用小火加热两三分钟,翻炒到糯米香软,之后把它铲出来放在案板上,用擀面杖把它压碎成粉末,接着往里面加上些白糖,水和成稀稀的面糊,然后上锅蒸十五分钟,之后把蒸好的米坨用剪刀剪成小块,放到黄豆粉,白糖里面滚一圈,也就可以吃咯!
哪些人不能吃糍粑
糖尿病患者
因为糍粑是糯米做的,所以食用禁忌和糯米差不多,糖尿病患者不宜食用糍粑,因为糯米本身的含糖量比较高,再加上糍粑都要蘸白糖或者红糖之类的,所以糖尿病患者不宜食用糍粑。
老人和儿童及肠胃不好的人
因为糍粑不易被人体消化,所以肠胃不好的人和老人及儿童不宜食用过多糍粑,老人和儿童的肠胃消化功能比较弱。
肾脏不好的人和高血脂患者
因为糍粑的含糖量比较高,碳水化合物和钠的含量也很高,肾脏不好的人和高血脂患者不宜食用糍粑。
肥胖的人
因为糍粑的含糖量高,碳水化合物的含量高,热量也很高,所以肥胖的人就不宜多吃糍粑。 除了上面提到的不宜食用糍粑的人之外,其他人在食用糍粑的时候也要注意,因为糍粑是糯米打烂了之后形成的,粘性比较大,而糍粑都是要趁热吃的,热的时候比较软粘,而冷了之后就会变硬,所以在趁热吃糍粑的时候要细嚼慢咽,大口吞下不仅容易烫伤食道,还容易噎着,所以在食用糍粑的的时候一定要注意细嚼慢咽,而且要注意量,因为糍粑不好消化,一次不宜食用过多。
小贴士
1、发热,咳嗽口痰黄,黄疸,腹胀的人禁止食用糍粑,发热时,肠道处于相对的抑制状态,只能吃一些流食好消化的食物,否则会加重病情。
2、糍粑最好不要和豆浆一起吃,两种东西都是含糖量高的,一起吃,会导致我们变得肥胖。
3、糍粑不可以跟鸡肉一起吃,会引起身体不适。
-
7个月宝宝发烧吃什么食物
对7个月宝宝发烧吃什么食物呢,也是很多人不太了解的,所以对它选择的时候,都是不能随意的进行,这样对宝宝身体各方面,都是有着很大危害,这个也是要进行注意的。7个月宝宝发烧吃什么食物:1、鲜苹果汁:你可能不知道,在发烧吃什么的问题中,鲜苹果汁也是不错的选择。这是由于...
-
酱芥菜怎么做
酱芥菜怎么做,芥菜作为一种非常常见的食物,它的味道非常的鲜美,它的使用期限也比较短,芥菜根部我们经常被用于腌制咸菜,以下分享酱芥菜怎么做。酱芥菜怎么做1材料:芥菜头、食盐、酱油、甜面酱、白糖。做法:1.首先将芥菜头清洗干净,需要去除掉芥菜的根部以及顶部。2.然...
-
糖麻丸怎么做好吃
糖麻丸怎么做好吃,糖麻丸是四川比较有特色的一种食物,制作糖麻丸的方法也并不是想象的那么简单,以糯米、白糖为主要原料,加上芝麻制作而成,营养丰富,下面看看糖麻丸怎么做好吃。糖麻丸怎么做好吃1制作糖麻丸首先需要准备一些白砂糖,里面添加适量的温水搅拌均匀,再放到...
-
阿胶枸杞子炖甲鱼什么功效
滋阴补血、补肾壮阳、清热散瘀。阿胶枸杞子炖甲鱼什么功效1阿胶枸杞子炖甲鱼食疗功效:滋阴壮阳、清热散瘀营养价值:蛋白质、无机盐、维生素A、维生素B1、维生素B2、碳水化合物适宜人群:适宜肝肾阴虚、虚劳盗汗等患者食用禁忌人群:肝病、肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎...