每天吃多少纳豆合适 女人吃纳豆有什么好处
纳豆是黄豆制成的,纳豆的营养也很丰富,但是纳豆每天不能吃多了,那么每天吃多少纳豆合适呢,女人吃纳豆有什么好处呢,来看看吧。
每天吃多少纳豆合适
建议一天吃新鲜纳豆30-50克比较合适。
纳豆的营养价值比较高,其中含有19.26%的蛋白质,以及脂肪、氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食用纤维、皂素、异黄酮、多种维生素以及钙、铁、钾等矿物质。一般建议每天食用30-50克就能够满足身体需求,吃太多了反而会增加肾脏的代谢负担。
女人吃纳豆有什么好处
1、补充营养
纳豆中含有蛋白质、多种氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食用纤维、皂素、异黄酮、多种维生素以及钙、铁、钾等矿物质,食用之后能够为女性身体补充营养,维持身体的正常运转,保持身体健康。
2、润肠通便
纳豆中含有的粘液素,具有水溶性膳食纤维性质,可以大量吸收肠道内水分,增加粪便体积,促进肠道蠕动,起到良好的润肠通便作用,适合便秘的女性食用。
3、美容养颜
4、调节血脂
纳豆中含有纳豆木质素,这是一种植物纤维素,在水果,蔬菜中很难发现它的身影。它是公认的降解胆固醇的最佳物质,可以调节血脂,适宜高血脂、人群食用。
什么人不适合吃纳豆
1、伤口未愈人群
纳豆中含有纳豆激酶,这种成分又叫做枯草杆菌蛋白酶,是在纳豆发酵过程中产生的一种丝氨酸蛋白酶,其具有溶解血栓,降低血粘度,改善血液循环,软化和增加血管弹性等作用,由于这种成分的抗血液凝结能力较强,故手术后及身体有伤口还未痊愈的人是不宜吃纳豆的,否则易造成伤口出血,更加难以愈合恢复。
2、出血患者
如有皮肤、内脏器官出血、渗血者的人群也是不宜吃纳豆的,因为此类病症需要用促凝药物治疗,而纳豆服用后反而会不利于血液凝结,容易加重出血,影响病情,故出血患者不宜吃纳豆。
3、患有胃病人群
纳豆约有28%碳水化合物,其中2/3是半纤维素、纤维素和木质素等食物纤维,这些膳食纤维有促进胃液分泌的作用,对于患者胃病的人来说,应避免食用可刺激胃液分泌的食物,以免对胃粘膜造成损伤,加重病情,尤其是有严重腹泻、呕吐、消化不良者应忌食纳豆。
4、尿酸高人群
纳豆属于豆类食物,其豆类制品的嘌呤含量基本都是50-150mg/100g,属于较高嘌呤的食物,对于本身患有痛风或体内尿酸较高的情况下是不宜吃纳豆的,否则将会对病情不利,可能加重病情不适。
5、治疗中使用大剂量溶栓药物者
溶栓药是促进纤维蛋白溶解而溶解血栓的药,一般用于用于血栓栓塞性疾病,如深静脉栓塞、周围动脉栓塞、急性心肌梗死,急性肺栓塞,急性缺血性脑卒中等,这类药物不能和有影响凝血作用的药物以及食物同吃,否则会增加出血的危险,对患者病情不利。
吃纳豆能减肥吗
可以辅助减肥。因为纳豆中含有的粘液素是由谷氨酸多肽以特别的结构组成,它具有与膳食纤维相似的作用,但是吸水率比膳食纤维还高,会在胃肠道内会吸水膨胀,能够增加饱腹感,减少其他高热量食物的摄入,从而帮助减肥。另外,纳豆中的维生素B2还能够促进体内脂肪分解,防止脂肪在体内堆积。
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