烤鸭蛋和咸鸭蛋的区别 美味让你吃不停
鸭蛋一般是腌制后食用,至于烤鸭蛋,相信很多人和小编一样之前都没听过。那么,烤鸭蛋和咸鸭蛋有什么区别?哪种好吃?
烤鸭蛋和咸鸭蛋的区别
整体来说宝贝的包装上还是可以的,刚拿到的时候拆开会发现带有一点油渍。比普通的鸭蛋颜色要深一点,闻起来带点腥味。满满的都是油,而且还有流沙,实用方法就是直接拨开吃,比较方便。吃起来有股海腥味,这是其他鸭蛋没有的特点之一,偏咸一点,配饭吃粥合适。
烤鸭蛋好吃吗鸭蛋剥开,虽然是已经经过烤制,蛋白还是很干净的白色,并且咸味儿适中,很美味!
轻轻把蛋白掰开,蛋黄上面满满流油,这是咸鸭蛋很成功的一步!并且蛋黄吃起来真的很香!
鸭蛋的外壳经过烤制,加上上面包过泥,所以外壳呈现出深棕色!
美食点评
有股熏味这是其他鸭蛋没有的,油多流沙蛋黄,口味偏咸一点下饭合适,鸭蛋颜色看起来很有特点。
包装应该升级一下,最好是真空包装鸭蛋再放进泡沫箱中,这样不会出现漏油现象。看起来也比较美观大方。
如果平时喜欢吃咸鸭蛋的亲,可以尝试尝尝侠之翼的烤鸭蛋,真滴比普通的咸鸭蛋吃起来正宗好吃太多,并且最重要的一点就是咸味适中!
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