墨鱼蛋蒸多久?墨鱼蛋蒸几分钟?
很多人喜欢把墨鱼蛋蒸着吃,觉得这样简单快捷又美味,最大程度的保留了墨鱼蛋的原汁原味,那么到底应该蒸多久呢,下面一起了解一下。
墨鱼蛋蒸多久
墨鱼蛋蒸五分钟就可以了,这道菜真的无比适合懒人呢。
被挤压到了,拿出来的时候破了。清洗的时候发现一条小鱼,这个不是墨鱼蛋么?难道它和胃连着??从上午8点泡到下午4点,中间换了一次水,可能泡得不够久,最后吃的时候还是很咸。蒸的时候没放多少水,熟了之后整个结在一起,像一块饼。蛋吃起来口感像比较硬的鱼豆腐,弹牙,有嚼劲,略腥。听大家说好咸,我从前一天下午开始泡,蒸出来的味道稍稍淡了一点点。不过很嫩滑,好吃。墨鱼蛋个头大、新鲜、咸味侵泡个把小时按个人喜好做菜即可,下饭。第一次购买这样的食品,还以为很咸,结果还不错,不是很咸,有点酒味,口感不错。满意。味道很好!只是里面砂囊与墨袋等杂七杂八的东西很多。总体是满意的。比大多数邻家蛋大、清爽、便宜,全家老老少少都爱目魚蛋蒸肉餅子!洗好了蒸,熟了沾醋吃很下饭 家里老人很喜欢,是她怀念的味道 但是年轻人吃会咸了点,要多洗一下再蒸。墨魚蛋很久没有吃,重新品尝还不錯,就是洗的时候花点时间。
墨鱼蛋好吃吗很好!价廉物美!比市场上的便宜多了。马上拆开弄了二块洗洗蒸蛋吃,太下饭了,对我来说有点太咸,不过我口味本身偏淡。看来下次再吃要事先多浸泡点时间,以去掉些盐分。
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