孕妇可以吃冬瓜吗?孕妇吃冬瓜好吗?
夏季的常见蔬菜之一冬瓜具有清热解毒、消肿利尿的功效,白色绿色的搭配让人视觉上就有清新之感,那么孕妇可以吃冬瓜吗?孕妇吃冬瓜好吗?
孕妇可以吃冬瓜吗
孕妇能吃冬瓜吗?回答是肯定的,孕妇不仅可以吃冬瓜,而且吃冬瓜可以有效治疗孕妇妊娠期出现的四肢水肿症状,有效预防妊娠期糖尿病,还有消暑、利尿的功效,非常适合孕妇在夏天进食。
孕妇可以吃冬瓜,因为冬瓜有利尿消肿、清胃降火的功能,而且含有大量的蛋白质、粗纤维、钙和铁等营养物质,且冬瓜含糖量极低,进食后不但不会摄入过多营养,还能帮助去掉体内的脂肪,吃得再多也不怕发胖。冬瓜味道鲜美,可红烧也可熬汤喝。但冬瓜性寒,孕妇最好少吃。
在炎热的夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。冬瓜的含钠极少,是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕期水肿的消肿佳品。夏天出汗多,孕妇胃口较差,还可以将冬瓜熬汤放凉后喝,能起到消暑、开胃、补水又利水的作用。
孕妇吃冬瓜要注意什么
在怀孕早期最好不要吃冬瓜,以免造成羊水过少。因为冬瓜体格大,市场上的冬瓜大多是那种切开的,上面会有很多细菌,而且不新鲜,建议孕妇买没有切开的小个冬瓜。因冬瓜是寒性且有很强的利尿效果,孕妇最好不要经常食用。
孕期冬瓜食谱
冬瓜炒虾仁
用料:冬瓜半个、虾仁1斤、葱一根、花椒少量、蒜少量、鸡精一勺、料酒一勺、盐两勺、淀粉适量
冬瓜炒虾仁的做法:
将冬瓜去皮切成块(我们家冬瓜买的多了,又两斤多)
虾仁洗净后擦干倒入碗中,加入料酒,盐,鸡精,淀粉抓匀
将冬瓜放入开水绰至七成熟
将油烧至3成热倒入虾仁迅速翻炒至变成粉红色,然后捞出放在一边
重新起锅,放入花椒爆香,捞出花椒放入葱花,然后放入烫过的冬瓜翻炒,加入少许盐鸡精和淀粉
加入虾仁继续翻炒一分钟起锅。
肉末柠檬蒸冬瓜
用料:冬瓜、猪肉、柠檬、葱、盐、生抽、油
肉末柠檬蒸冬瓜的做法:
把猪肉剁成肉末,撒盐腌制5分钟。
把冬瓜削皮洗净切成小块装进盘中摆好。
再把肉末摆在冬瓜上,加几片柠檬,撒点柠檬汁。不要加太多柠檬片哦,否则冬瓜会变味了。
入锅中火蒸15分钟。蒸好的冬瓜会蒸出很多水份,把冬瓜水倒入一个小碗备用。
把葱切碎撒在冬瓜上。把冬瓜水倒入锅里,如果水太少就加点冷水,加点盐,生抽,油,小火煎香透后趁热淋在葱花上就可以了。
小贴士:
这样蒸出来的冬瓜很入味可口,食用时搅拌均匀味汁就可以了。
冬瓜鲫鱼汤
用料:鲫鱼1条、冬瓜1块、香葱适量、姜适量、盐适量、胡椒粉适量
冬瓜鲫鱼汤的做法:
鲫鱼开膛去杂(可以有劳卖鱼的店家),洗净,用厨房纸吸干表面的水分;冬瓜去皮切片,姜切片,葱切段备用。冬瓜鲫鱼汤的做法步骤1
锅烧热,倒油烧热后放入鲫鱼煎至两面上色定型。把葱姜放入爆香,倒入足量开水,大火煮10分钟。冬瓜鲫鱼汤的做法步骤2
再放入冬瓜继续煮10分钟左右,最后调入盐和白胡椒粉略煮即可起锅。冬瓜鲫鱼汤的做法步骤3
上桌,慢慢享用~~冬瓜鲫鱼汤的做法步骤4
小贴士:
鲫鱼要先经油煎,炖出来的汤才会浓白醇香,鱼肉的营养成分经油溶解后更易于人体吸收。
煎鱼的时候锅要烧热,油也要烧热,放鱼的时候要缓而准,放下去之后先不要急着动它,估计一面煎的差不多了,晃一下锅,鱼能离锅滑动的时候,用锅铲伸到鱼身下方中间的位置,快速的翻身再煎另一面。
-
宝宝吃虾米补钙效果好不好
补钙的效果可能不是很好。宝宝吃虾米补钙效果好不好1虾米有哪些营养价值虾米经常被我们用来做汤、做菜,是一种常用的食物配料,泡发的虾米用水清洗一下,然后放入温室浸泡软再用来做菜,泡过虾米的水,也很有营养,可以用来做菜或者做汤。我们身板的中老男人、孕妇喝男性...
-
多久不怀孕算不孕不育
备孕一年以上未怀孕可能是不孕。多久不怀孕算不孕不育1一、多久不怀孕算不孕不育一般夫妻生活没有采取避孕措施一年以上仍然不孕应该检查,男方禁欲3-5天,查精液常规。女方月经3-5天用电化学发光法查内分泌;月经干净3-5天做阴道镜,动态数字化子宫输卵管造影和阴道四维...
-
孩子在学校打架了回家怎么跟他谈
主动与孩子交流、了解原因、帮助孩子独立去解决。孩子在学校打架了回家怎么跟他谈11、主动与孩子交流家长发现孩子受欺负了,回家了不能什么都不说,要主动的跟孩子交流。家长不能通过打骂孩子的方式让孩子意识到自己的错误,孩子不会理解家长的做法。家长想让孩子变...
-
父母离婚对孩子有影响吗
父母离婚对孩子有影响。父母离婚对孩子有影响吗1因为孩子的经历与见识不足,有些决定孩子并不能分清利弊,身为父母,我们确实有责任替孩子做选择。与此同时,我们也有为孩子“讲解选择,以及选择之后的利弊”的义务!且不说孩子是否能够理解父母的讲解,但讲解是必须的,这有...