葡萄乾能治肝病嗎 可促進肝臟健康
很多人説葡萄乾能治肝病,但其實這個説法是不對的,葡萄乾只有促進肝臟健康的功效,但是沒有治療肝部疾病的功效。
葡萄乾能治肝病嗎
葡萄乾水最神奇的地方在於,它可以促進肝臟健康,通過其特定的在肝臟的生化反應過程,幫助它更有效的排除血液中的毒素。葡萄乾水是一種天然的抗氧化來源,它有足夠的能力減低體內毒素的累積。所以,按照我下面所説的這個辦法,給你一週的時間,還你一個更加健康的肝臟。
什麼樣的葡萄乾不能買
色澤過於統一的慎買
葡萄乾的顏色是自然生長而成的,有色差是正常現象。如果一袋葡萄乾全是碧綠碧綠的,可能是加工過了,建議慎買。
金黃色的慎買
色澤金亮黃澄澄,看似漂亮的金色葡萄乾,極有可能是硫磺熏製而成,建議慎買。
因為葡萄乾的顏色跟葡萄品種色澤有關,有偏綠的、偏紅的、偏黑的(黑加侖),但並沒有黃色的葡萄,就也不會有金黃色的葡萄乾了。
葡萄乾能保護心血管
葡萄乾裏面的主要營養成分可以降低人體血漿裏面的膽固醇含量,防止膽固醇在血管內壁沉積,造成血管粥樣硬化,另一方面可以有效防止血栓形成。在一定程度上,葡萄乾可以很好的保護心血管系統,避免血管意外發生。
葡萄乾怎麼吃
葡萄乾可直接生食、煮粥、煎湯、泡酒、煲湯、熬膏,也是甜品、糕點、冰激凌、蛋糕的最佳點綴品之一。另外,在泡製花果茶時加入葡萄乾,可增添營養,提高食療美容保健效果。
葡萄乾粥的做法:粳米100g淘洗乾淨,冷水泡半小時後撈出瀝乾水分;葡萄乾挑揀乾淨,冷水略泡後沖洗乾淨;鍋中加適量冷水與粳米、葡萄乾,旺火煮沸後改小火熬至粥成,加白糖調味;稍悶後即可盛出食用。
另外,可根據自己的喜好熬製大米粥、糯米粥等,也可加入蘋果等水果製成果粥。
醋泡葡萄乾的做法:把葡萄乾放在盤子上鋪平,將醋平均澆在上面後靜置30分鐘,待醋浸透葡萄乾後即可。也可把葡萄乾裝入洗淨的瓶子內,將醋倒入淹沒葡萄乾靜置一夜即可。葡萄乾用醋醃製後會變成酸性,它所含有的花色素更趨穩定,搭配酸奶食用風味更佳。
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