川貝母是涼性的嗎 川貝母是寒性的
對於很多人來説,食物是寒性還是熱性對他們的身體至關重要,沒錯,不能吃的東西就算不能吃,就是要抵住誘惑,吃最適合自己的食物。
川貝母是涼性的嗎
川貝母是寒性的。
川貝為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的乾燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為“鬆貝”和“青貝”,後者習稱“爐貝”。產於四川、甘肅等地。鬆貝的最大形態特徵就是“懷中抱月”。懷中抱月的特點:此藥材呈類圓錐形或近球形,外層鱗葉2瓣,大小懸殊,大瓣緊抱小瓣,未抱部分呈新月形,習稱“懷中抱月”;頂部閉合。內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚。先端鈍圓或稍尖,底部平,微凹入,中心有一灰褐色的鱗莖盤,偶有殘存鬚根。質硬脆,斷面白色,富粉性。氣微,味微苦。
熱性食物
熱性食物是我國中醫中飲食養生中區分的兩種“性”。食物具有寒、熱、温、涼“四性”,其中能減輕和消除寒症的食物稱為熱性食物。熱中醫認為食物具有不同的性味和作用。
寒性食物
寒性食物有助於清火、解毒,可用來輔助治療火熱病證。凡是面紅目赤、狂躁妄動、神昏譫語、頸項強直、口舌糜爛、牙齦腫痛、口乾渴、喜冷飲、小便短赤、大便燥結、舌紅苔黃燥、脈數的等實火病症,可以之為原料烹製食用,有助於清火祛病。
温性食物
温性食物是指性温的食物,中國人講究食補,而在食補中又講究温補,温性食物能温補。常見温性食品有:麪粉、豆油、酒、醋、生薑、葱、蒜、胡蘿蔔。
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