還陽水是真是假 誇大其詞
近來網路流傳:「睡前準備一杯滾燙開水、蓋上杯蓋,放置於牀頭,讓開水經過一夜的放置,從滾燙到自然降温,就能成為中醫俗稱的『還陽水』;第二天起牀後立刻飲用,對健康益處良多」的説法,引起不少長輩瘋傳。但中醫真的有所謂喝「還陽水」能幫助養生的論述嗎?且聽專業中醫師怎麼説!
真有「還陽水」存在?專家來解答
賴睿昕中醫師表示,其實老祖宗在中醫理論中對於水的描述,根據其形態、獲取方式的不同,確實分為許多種類型。像是,《本草綱目》的水部中就列舉了露水、雪水、井泉水、百沸水,以江河水製作的揚泛水等數種記載。
而之所以有這樣的分別,主要是因為古人受限於當時的時空環境,不能獲取標準較為一致的生活飲用水有關。故古人煎煮中藥時非常重視用水,也認為根據水源不同,水質也會有顯着的差異,甚至將其歸納為不同的藥性。
雖然如此,但賴睿昕中醫師也強調,卻從未聽聞網路所説的「還陽水」的説法。更何況謠傳中的「還陽水」,即使經煮沸、密閉等方式處理,原則上還是同一杯水;且水的分子結構也不會因為放了一夜而產生改變,所以理論上飲用、製作「還陽水」飲用養生的説法,應是誇大其實了!
1.早上起牀喝杯温開水好處多有利排毒、促進腸胃蠕動
不過,即使中醫沒有所謂的「還陽水」,但賴睿昕中醫師也提到,還是十分鼓勵民眾養成早上起牀後喝杯温開水的保健習慣!這是因為人體經過一個晚上的睡眠與休息後,體內的水分會大量流失,所以民眾晨起時常會出現口氣重、口乾舌燥等症狀。
若此時民眾可以在刷牙後,喝一杯温開水,不但能將不好的口氣隨着温開水吞下肚,還可以刺激腸胃蠕動、幫助排便。且以中醫觀點來看,由於人體晨起時,氣血循環正巧落在經絡的「手陽明大腸經」與「足陽明胃經」等區塊,因此,如果能在這個時候喝杯温開水,則有助於胃、腸、泌尿系統的排毒。
但要注意的是,民眾在水的選擇上,應以温開水、常温水為宜,切勿一早就飲用冰開水,以免因過於生冷、寒涼,而損傷中焦脾胃陽氣、降低基礎代謝率,增加小腹突出發生的可能性。因此,建議民眾晨起喝水,建議最好還是選擇温度介於37~50℃間,入口不覺冷的温開水;並把握空腹喝,也就是在洗漱完,吃早餐之前喝水300毫升左右最佳。
2.喝對水還有這些好處能平緩經痛、肌肉緊繃不適
除了推薦大家起牀喝杯温開水外,賴睿昕中醫師也提到,適度補水對於人體健康的維持也非常重要。建議民眾平時也可以養成下列好習慣,譬如,在運動前,先飲用約500c.c.温開水,不但能避免運動過程中,體內的水分大量流失,也可暖和身體。更重要的是,温水還有增進毛細血管循環的益處,適量飲用能輔助防止肌肉緊繃、緩解肌肉痛楚的發生。
另外,由於婦女朋友先天構造尿道本就較男性短,容易出現泌尿道感染的問題。因此,更應養成多喝温開水的好習慣,以產生足夠的尿液,防止尿道內的細菌孳生。且女性朋友生理期來潮時,如果沒有水腫症狀,也會建議多喝温水,來幫助放鬆腹部肌肉、緩解經痛。
3.【中醫師小叮嚀】:
最後,賴睿昕中醫師也提醒,由於每個人的體質、活動量不同,所以在水分的補充量應視個人情形而定。一般建議成人每日建議飲水量為,每公斤體重乘以30c.c.,且補水方式應為只要想到及口渴就喝點水、少量多次為佳,以避免「豪飲」過多的水分,反造成身體的負擔。
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