孕期需要補充什麼營養 孕期營養補充迷思
懷孕期的媽媽需要補充哪些營養經常被提及,而葉酸、魚油、鈣、DHA、鋅無素等都是常被大家推薦被充的營養素,但有些你可能並不需要補充。
懷孕該吃什麼好東西呢
到底孕婦要不要額外補充營養素?這個問題婦產科醫師幾乎每天都會被問到,根據我行醫多年的經驗,準媽媽們「流行」的養胎成分,每隔一陣子就會改變,像是葉酸啊、燕窩啊……等等,到底要不要補充,的確也讓不少媽媽很煩惱,就讓我來替大家解惑一下。
【葉酸】
首先是準媽媽們最熟悉的「葉酸」。葉酸成為孕婦必備的營養素,是來自一份英國的研究,當時發現懷孕早期缺乏葉酸,會增加胎兒神經管缺損的比例,所以建議準備懷孕的女性要提早補充葉酸。
但華人和白人的飲食文化大不相同,我們在日常飲食中很容易攝取到葉酸,例如湯、蔬菜和內臟類都富含葉酸,中國寶寶神經管缺損比例本來就不高,所以除非是曾經生過神經管缺損的寶寶、或是媽媽本身有服癲癇用藥,否則不必特別補充,每天至少吃三百公克的深綠色蔬菜就足夠了。
【魚油和DHA 】
魚油和DHA都是不飽和脂肪酸,可以減少流產、早產,改善產婦憂鬱;以及降低過敏性疾病、心血管疾病的發生機率,好處很多,但讓大家最著迷的是補充DHA,寶寶會聰明。其實這個部分只有動物實驗,實驗結果發現老鼠吃了DHA以後跑迷宮會跑得快一點。現在也流行吃酪梨補充不飽和脂肪酸,雖然酪梨是植物,但既然是脂肪,還是有熱量,所以也要適可而止。
【鈣】
補鈣也是歷久不衰的話題,鈣對寶寶的骨骼牙齒髮育有幫助,也能改善懷孕時一些不舒服的症狀。國人每天鈣的攝取大約600~800毫克左右,建議懷孕初期可以適當補充到1200毫克,末期可以增加到1500毫克,大約一天一杯牛奶,再補充鈣片一到二錠就夠了。
【鐵】
女性朋友現在也很流行補「鐵」 ,不管有沒有懷孕。而準媽媽在懷孕中期後對鐵的需求提高,除了因為生產會出血,也要提供胎兒發育所需的鐵質,鐵質可以預防貧血,媽媽若懷孕時貧血,會抑制胎兒生長,所以要注意飲食中攝取的鐵質夠不夠,像是紅肉、蛋黃、乾果、深綠色蔬菜、葡萄等都是很好的鐵質來源。
【珍珠粉?燕窩?】
準媽媽的飲食,還是天然的尚好,成分可靠,來源安全,勝過奇奇怪怪的珍貴補品。
常有媽媽會問我【珍珠粉】好不好?珍珠粉是從慈禧太后流傳下來的養顏美容聖品,聽起來很厲害,據説吃了以後皮膚會白,寶寶的皮膚也會很好。其實珍珠粉的成分跟我們體內的結石一樣,都是碳酸鈣,當然吃了可以補充鈣質
另外一個和珍珠粉同樣高貴、也很常聽到的當紅補品就是【燕窩】,但我認為吃燕窩可真像上演一出倫理親情大悲劇,因為燕窩是燕子的巢,去拆人家的房子來進補,感覺好像有點怪怪的…… 不過呢,如果吃得起,吃了沒有不舒服,做為醫師的我,也會尊重準媽媽們對於「進補」 這件事的熱情。
但我還是要再強調一下,要一人吃,兩人補, 只要均衡飲食,一切都是So easy!想想看,我們的媽媽、外婆當年懷孕生子時,沒有那麼多補品可以吃,不也是生下頭好壯壯的寶寶嗎?
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