乙肝病人能吃海鮮嗎?乙肝可以吃海鮮嗎?
海鮮含有豐富的營養價值,對身體有不少的好處。不同種類的海鮮,還有不同的功效作用!不少人困惑,乙肝病人能吃海鮮嗎?關於,乙肝病人能吃海鮮嗎?乙肝可以吃海鮮嗎?本站小編來為您 一一解答!
乙肝病人能吃海鮮嗎
海鮮不僅味美還有豐富的蛋白質和高藥用價值,由於乙肝病毒攜帶者體內的病毒沒有徹底清除,所以乙肝病毒攜帶者會傳染,而其肝臟會受到一定的損害,補充蛋白質可以加快肝細胞的再生與修復功能。從補充營養的角度來看,乙肝病毒攜帶者可以吃一些海鮮以利於肝臟的修復。
當然,並非所有的乙肝病毒攜帶者都可以吃海鮮的,因為有些人對海鮮有過敏反應,所以此類乙肝病毒攜帶者應該禁用。其次,吃的量也有講究,不能説吃海鮮有利於肝臟恢復就餐餐吃海鮮頓頓補蛋白。適量即可,如果乙肝病毒攜帶者補充過重人體消化系統難以承載會導致營養累積,可能出現脂肪肝等。
最後,在吃海鮮的時候忌生吃和半生不熟的吃法。其一是因為海鮮常年生活在水中,本身帶有大量的真菌和細菌等如果不熟可能通過唾液等引發其他疾病的傳播。其二是生海鮮難消化,肝臟也承擔着人體的消化功能,半生不熟會導致肝臟負擔加重。
乙肝患者可以吃海鮮嗎
乙肝不可以吃海鮮。專家解釋,之所以説不要吃海鮮,是因為食用如刺身之類的日本料理之生食海鮮,或者過量食用熟食海鮮,會給肝臟帶來負擔,導致消化排毒功能的衰退,因此一般情況下我們建議大家是儘量不吃海鮮的。此外,在進行乙肝治療的時候,肝臟壓力比較大,藥物也是要通過肝臟來分解代謝的,這時乙肝大三陽吃海鮮,會加重肝臟負擔,因此也不要吃海鮮。有的朋友會説了,前面説可以吃,現在又一直在説不能吃,那麼到底是可以吃還是不能吃呢?專家指出,對於病情穩定且肝功能正常的乙肝大三陽患者來説,是可以適量吃海鮮的。
養肝護肝的食物有哪些
1、草莓:對於肝火旺盛的人來説,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助於人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的產生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。
2、梨:梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用,梨的營養豐富,能保護肝臟,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。
3、西紅柿:西紅柿有生津止渴、健胃消食、清熱消暑、補腎利尿等功能,可治熱病傷津口渴、食慾不振、暑熱內盛等病症。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。
4、大棗:紅棗,又名大棗。特點是維生素含量非常高,有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效。常食大棗可治療身體虛弱、神經衰弱、脾胃不和、消化不良、勞傷咳嗽、貧血瘦,養肝防癌功能尤為突出,有“日食三顆棗,百歲不顯老”之説。
5、鴨子:鴨肉中的脂肪酸熔點低,易於消化。所含B族維生素和維生素E較其他肉類多,能有效抵抗腳氣病,神經炎和多種炎症,還能抗衰老。鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛內熱,所以有記載説肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨燉全鴨是肝炎患者的食療佳方。
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