救心菜多少錢一斤?救心菜多少錢一斤2017?
救心菜因為其獨特的食用價值,可以作為一種保健的食材來食用。因此,價格相對較貴。那麼,救心菜多少錢一斤?救心菜多少錢一斤2017?
救心菜多少錢一斤救心菜是一種保健菜,每年4月陸續上市,是中國農科院利用傳統稀有野菜費菜與景天三七雜交而成的,因為可以抑制和治療高血壓、心臟病等十多種心血管疾病,所以叫救心菜。它的吃法簡單,清炒、涼拌、煲湯、涮火鍋都行,不過因為種植成本高,產量低,所以價格也很高,每斤在20-30元之間,現在杭州只有少數公司在種植,三分之二是出口的,但多是定向訂單,也有些單位有需求,專門為他們種植。
救心菜的食用方法
1、將嫩莖、葉用清水洗淨,蘸醬吃(最好是麻醬)。
2、涼拌:將嫩莖葉用開水焯1分鐘,再用涼水浸泡2分鐘撈出,控去水分,切成段,放入容器中,加上適量鹽、醬油、姜、辣椒油、味素、雞精、香油等作料拌勻。色澤翠綠,食用旺盛。
3、什錦菜拼盤,將菜用水洗淨,放進沸水中焯1分鐘後撈出,放入冷水中浸涼撈出,控去水分,配其他不同顏色的菜、果裝盤造型,色、味、型、美,很有食慾感。
4、炒菜:切成段或絲,配肉炒或素炒,方法與一般蔬菜相同。
5、涮火鍋、燉菜:直接將菜洗淨,放入火鍋中與羊肉、牛肉、雞肉、海鮮等一塊涮。放入燉鍋中與瘦肉、排骨、粉條、蘑菇等一塊燉,久煮不爛,風味獨特。
6、燒湯:將菜洗淨,切碎或擠壓,榨出汁液,放入鍋中,可做出各種風味的清湯、綠湯、混合湯。
7、切碎做餡用。
8、自制冷飲:將菜洗淨,擠壓、機攪,榨出汁液,加適量涼開水,放入冰糖或其他冷飲配料,搖勻後可直接飲用。清熱潤肺,降温、降血壓、止渴生津有奇效。
救心菜的食用價值有報道及大量事例,因為經常食用救心菜,高血壓患者的血壓正常了,冠心 病患者逐漸康復。各種心血管疾病得到防治與控制,故又名救心菜。 救心菜的葉片稍經揉搓曬乾即成茶葉,具有救心菜的有效成份,泡出茶水色、香、葉俱佳,飲用後可高效抑制失眠、心悸、煩悶、加糖飲用味更佳,除降血壓外,還可解除酒醉頭痛。故又稱救心茶。如能開發研製救心菜食品、飲料、啤酒、中藥飲片,其經濟和社會效益更高。
昨天 16:22 1010101010101010101010 有的人吃救心菜味道非常的爽口,有的人吃起來則感覺十分的澀口。這其實和做法有很大的關係。那麼,救心菜苦不苦?救心菜怎麼吃不苦?救心菜怎麼吃不苦 養心菜主要食用嫩莖葉,口感爽滑,無異味。可涼拌、素炒、配肉炒菜、清燉、火鍋配菜等、清蒸、燒湯、火鍋、泡茶等。既可佐食,又適合心臟病患者保,是一種理想的藥食兼用型保健菜。涼拌。主料:養心菜調料:根據不同口味調入麻汁、甜醬、鹽、味精、葱、辣椒、姜、蒜、香油、米醋。方法:將養心菜洗病,故名救心菜。 救心菜形態優美、口感清爽、藥食具佳,可配肉、蛋、食用菌、海米等炒、燉,可煲湯、包餡、涮火鍋,也可素炒、涼拌、沾醬、醃漬小菜,其風味獨特,百吃不厭。
-
芋頭怎麼做好吃
芋頭怎麼做好吃,芋頭是生活中常見的食材之一,其營養價值豐富,深受人們的喜愛。芋頭是一種長在土裏的植物,芋頭的口感細軟,綿甜香糯,以下分享芋頭怎麼做好吃。芋頭怎麼做好吃1剁椒芋頭主料:芋頭輔料:葱、姜、蒜、剁椒。做法1、將芋頭洗淨,放在鍋里加水沒過芋頭,大火煮10分...
-
夢見食物蛇
夢見食物蛇是什麼意思夢見食物蛇,心靈上總感覺乾燥了些,這兩天的你需要一些外來的滋養。一杯淡淡清香的花茶、精油的香味等,能夠讓人在氣氛上舒暢的東西都好。而這兩天在待人面上有什麼好消息、好東西要懂得分享,不藏私的精神才是你能否獲得人氣的重點。拍張團體紀...
-
鯉魚芡實大蒜湯什麼功效
健脾利水。鯉魚芡實大蒜湯什麼功效1做法鯉魚1條,芡實100克,大蒜20克。先將鯉魚去鱗及內臟,和芡實、去皮大蒜煮熟。食用方法飲湯,2日食1條魚,連服數次。功效健脾利水。適用於脾濕型腎炎。關於芡實的作用與功效芡實富含人體所需的營養物質,那麼這些營養物質都起到什麼...
-
清酒對身體有哪些好處
有助於增加胃液分泌,增強胃功能,從而促進消化。清酒對身體有哪些好處1解渴:喝清酒具有解渴的功效,而且經常飲用的話,可以清火潤喉。清酒具有較高的水含量(90%以上),夏日一小杯涼涼的清酒,香氣幽淡,清爽甘咧,是消暑的理想飲品。提神:喝清酒還具有提神的效果,在清酒中含有大量...