百潔布買什麼樣的好 百潔布的正確使用方法
市面上許多不同品牌、標榜不同效果與功能的百潔布,讓人難以選擇,到底哪種才適合買回家?其實只要掌握自己洗滌習慣以及2大原則,百潔布就能發揮作用,提高家事效率,做起家事更輕鬆!
認識百潔布的材質
市面上販售的百潔布,有很多不同的材質選擇,因此除了注意商品標示與成分,也能從外觀的顏色或材質粗細辨別適用性。可依含金剛砂比例的多寡做初步的材質區分,以肉眼跟觸感可以判斷,顏色愈深、愈硬、愈粗,即表示金剛砂含量愈高、刮除強度愈大,當然不是刮除效果愈強愈好,而是要看物品本身的材質,例如不沾鍋、細緻的杯盤或玻璃器皿,就應避免使用含有金剛砂的百潔布,建議選用木漿海綿或杯子專用的百潔布,才不會刮傷杯盤。
傳統百潔布:
以天然絲瓜製成的百潔布,適用於清洗各種材質的器皿,缺點是易滋生黴菌且易耗損,需經常更換,建議2個月就要淘汰,使用後建議儘快弄乾,晾乾或風乾皆可。
淡棕色百潔布:
常和海綿材質結合,為雙面皆有厚度的海綿,質地柔軟、不會留下刮痕,可安心拿來清潔碗盤,但注意非鍋具專用的深棕色百潔布,而是淡棕色才對,小心別搞混喔!
綠色百潔布:
市面上較平價、常見薄薄一片的綠色百潔布,多含有金剛砂成分,清潔效果好,但不建議使用在怕刮的碗盤瓷器上,尤其刮傷後易滋生細菌,也不美觀,用在清潔鍋具即可。
雙面海綿百潔布:
一面黃色、一面綠色,為最常見的百潔布種類。黃色部分是細緻的海綿,吸水力佳,易起泡、好搓洗,清潔力較另一面弱;綠色面含有金剛砂成分,因此質地較粗糙,可清潔難刮除的污垢,但不建議用於易刮傷的物品上,例如不沾鍋、玻璃杯等。
木漿海綿百潔布:
以木漿製作的薄型海綿,吸水力強、質地柔軟,能深入髒污死角,適用在沒有重油污的碗盤,但因吸水力強,需注意黴菌滋生的問題,建議使用完就馬上擰乾水分,並避免日曬或長期使用,否則易使百潔布脆化或變形。
鋼刷:
含高密度的金剛砂,可用來解決鐵盤、烤肉架、鍋底的嚴重燒焦、污垢與陳年鏽垢,開放式的網狀設計,較不易卡污垢,但缺點是原料多來自工廠的鐵廢料,因此可能含有部分的鎳與鉛等重金屬,建議使用時用來刷外鍋就好,儘量少使用於內鍋,使用後也要仔細沖洗乾淨。
挑選百潔布的2個重點
POINT 1判斷百潔布好壞
可將2塊百潔布互相摩擦,容易掉屑屑的百潔布就不建議購買,若百潔布的粒子在清洗過程中脱落,沾附在洗好的碗盤上,很可能不小心就吃下去
POINT 2五顏六色要小心
染料當中可能含有鉻與鉛等重金屬,甚至是具有高致癌性的化學物質,因此各種顏色、圖案的百潔布,需注意是否標示為合格染料,建議別被華麗的顏色吸引,越簡單越好。
百潔布的正確使用技巧
廚房應具備至少3種百潔布,包括碗盤用百潔布,必須不含金剛砂成分,用來處理碗盤的油污;以及無油海綿百潔布,可針對無油的杯碗清洗,例如喝水的杯子,避免與平時清理油污的百潔布混用;最後是爐具專用百潔布,由於爐具吸附的油污較多,建議選擇洗淨力較強的百潔布,與碗盤分開處理。
POINT 1油膩先處理:
碗盤上的油膩部分,先以衞生紙或廚房紙巾擦起,在洗碗時會更輕鬆也更省水、清潔劑,若沒有先將油污吸附起來就直接加洗碗精清洗,反而容易越洗越油、浪費洗碗精。
POINT 2保持乾燥:
吸水力好的百潔布,一定要在使用後弄乾或是晾乾,否則容易滋生細菌、病從口入。
POINT 3定期更換:
百潔布的纖維會隨使用時間久而變軟,失去原有的洗淨力,建議每3∼4周更換1次。
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