寶寶沙門氏菌感染怎麼治療有什麼症狀
有時候幼兒會因為食用未正確烹煮的食物而感染沙門氏菌,像是沒煮熟的雞蛋,或是被感染的肉類,而產生嘔吐、腹瀉、發燒、頭痛、腹部絞痛等中毒跡象。那麼寶寶沙門氏菌感染怎麼治療,有什麼症狀?
寶寶沙門氏菌感染原因
有些家禽寶寶,像是小鴨、小雞、火雞和鵝都可能攜帶危險的沙門氏菌,它們看起來健康但卻危險。有時候沙門氏菌存在羽毛、鳥嘴或是植物和土壤。沙門氏菌會透過接觸、擁抱被感染的家禽而傳染,但它也會存在未煮過的家禽、牛奶、魚和奶製品。它也會透過吃和處理食物的人而傳播。寶寶沙門氏菌感染症狀
沙門氏菌可以讓寶寶生病,並且出現嘔吐、腹瀉、發燒、頭痛、腹部絞痛和皮膚上出現細小粉紅色斑點。寶寶身體發熱,伴有乏力、食慾減退、咽痛咳嗽等。隨病情加重,體温呈階梯形上升,在5~7日內達39℃~40℃。持續的高燒1~2周不退,伴有特殊的中毒面容,表情淡漠、腹脹、便祕或腹瀉,體温升高,與脈跳速率不成正比。如何防止寶寶沙門氏菌
恰當烹煮食物:如果你想避免孩子沙門氏菌中毒,務必確保自己正確的烹調肉類。有了充足的烹調,沙門氏菌會死亡,不會傷害寶寶。正確烹煮雞蛋:當你提供雞蛋給寶寶食用的時候,務必要正確的烹煮。不要使用破損的雞蛋,因為破損的雞蛋有很高的風險會有沙門氏菌。務必保持清潔:沙門氏菌的傳播也會透過交叉污染,因此,確保徹底的清潔砧板,以及你切肉及烹煮肉類的各種容器。避免生的食物:某些食物,像是巧克力慕斯、義大利甜點、餅乾麪糰、自制冰淇淋都含有生雞蛋,因此,最好避免孩子食用這些食物,以免中毒。充分洗淨雙手:要防止沙門氏菌的感染,保持基本的整潔是重要的。因此,隨時保持雙手乾淨,並且在飯前和如廁後一定要洗淨雙手,烹煮食物之前也要洗手。小心家裏寵物:如果你的家裏有寵物,要非常小心牠們的糞便。撫摸寵物後一定要洗手,並且避免寶寶和寵物接觸,如果接觸了,也要馬上洗手。注意冷藏食品:煮熟的食物不要放在室温下太久,有時候因為高温或是潮濕很容易讓食物變質,產生細菌,因此,最好冷藏收藏。
寶寶沙門氏菌怎麼治療
對無併發症的胃腸炎型患者,不必應用抗菌藥物。因為應用抗菌藥物並不能縮短病人的病程,反而促使腸道產生耐藥菌株,使排菌時間延長,造成治療上的困難。
對嚴重的胃腸炎或老年人、嬰幼兒(尤其是4個月以下的嬰兒)、營養不良、同時合併有慢性疾病或免疫缺陷者,應加用相應的抗菌藥物。對胃腸道外感染及敗血症型、傷寒型、局部化膿感染型,應予抗菌藥物全身應用。
以往對沙門氏菌感染一般選用氯黴素、複方新諾明、氨苄青黴素或羥氨苄青黴素等,且大多於用藥後4~6天熱退。但有些病人可出現復發,不過再次給藥仍然有效。近年來病原菌耐藥現象不斷增加,故最好能參照藥敏結果選用適當抗生素。目前,臨牀常用第三代氟喹諾酮類抗菌藥及第三代頭孢菌素,如環丙氟哌酸、氟嗪酸、洛美沙星、益保世靈等,常有較好的療效。
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