小熊電燉盅使用説明書 小熊電燉盅怎麼用
小熊電燉盅,可以説是宿舍神器,也是我們這種大齡養生女孩的首選,可以輕鬆燉湯,還可以蒸煮食物,電燉盅的設計可以讓食物更加的軟爛有彈性
小熊電燉盅使用説明書
1、先將功率調節開關揮動至“關”檔,接上電源,此時電源指示燈不停,將形狀按至“高檔”、“自動檔”或“保濕”之任一檔位,工作指示燈亮,表示各功率檔位能正常工作。
2、將要燉煮的食物放入鍋膽內,加入適量的水(最多不要超過八分滿),再將鍋膽連同食物放入鋁鍋內,蓋上鍋蓋。
3、在加滿室温水的條件下,用“高檔”煮沸約2-5小時左右,為節約純煮時間,建議添加70度左右的熱水燉煮。
4、先將狀態設置在“高檔”,煮沸後,根據食物性質及燉煮要求調整功率檔位,“保温”檔用於煮熟後食物的保温;“高檔”能較快煮熟食物,適合於難煮爛的食物;“自動檔”介於“保温”與“高檔”之間,能温度變化自動調節功率。
小熊電燉鍋使用注意事項
在進行燉湯之前,要將功率調節調整到“關”的檔位,然後再選擇相應的功能檔。其次我們如果要在室温下進行使用,“高檔”要將水煮沸大概需要4個小時左右,根據這個時間可以將鍋內放入70度左右的熱水進行燉煮。
小熊電燉鍋定時用法1、在陶瓷鍋中放入需燉煮的各類食材並加入適量的水(以恰好浸沒食物或略多一點為宜),再蓋上陶瓷鍋蓋。
2、把裝好食物的陶瓷鍋放入機體內,再往機體內加入適量的水(加水至機體水尺所示的最高水位線為佳),然後蓋上上蓋。
3、温馨提示:
①機體內(即陶瓷鍋外圍)必須加入適量的水,否則機器無水乾燒時無法啟動工作。
②若加水至最高水位時,水乾後食物還沒熟,可以往機體內再加入適量的水,適當再延長燉煮/蒸的時間。
4、功能選擇
(1) 接通電源,屏幕顯示初始待機狀態,所有功能字樣長亮顯示,時間0:00顯示。
(2) 按功能鍵,選擇“套餐”,此時“套餐”字體和指示標識閃動顯示,時間默認2
小時。
(3) 按“+”號鍵進行時間調整為4小時30分鐘後,等待10秒鐘後自動進入工作狀
態。
5、完成狀態:
(1) 當燉煮工作完成後,燉盅會出現:“嘀嘀......”響,響1分鐘後會自動進入保温狀態,此時的時間顯示為“-:--”。
(2) 在進入保温狀態後,如果水燒乾,燉盅“嘀嘀......”響,40秒鐘之後燉盅轉入關機狀態,時間顯示OFF,所有功能字樣消失。
(3)當温控器復位後,顯示屏進入到待機狀態。
小熊電燉盅食譜食材
烏雞......半隻、紅棗......3個
桂圓乾......若干、鹽......適量
葱......1段、姜......2片
製作步驟
▲桂圓乾泡水備用。
▲將烏雞剁小塊焯水除去腥味。
▲將焯好水的烏雞、桂圓、紅棗、葱、姜放入小熊電燉盅,選擇“慢燉功能”。
▲加入少許鹽調味,烏雞湯完成。
小貼士
1、烏雞焯水,這樣可以去掉腥味,也可以去掉一部分脂肪,讓湯不那麼油膩,更清爽。
2、煲湯時忌過多地放入葱、姜、料酒等調料,以免影響湯汁本身的原汁原味,也忌過早放鹽,因為早放鹽能使肉中的蛋白質凝固不易溶解,讓湯色發暗,濃度不夠。
3、可以根據個人喜好加入枸杞、當歸、山藥等食材一起燉煮。
小熊電燉盅好用嗎經閨蜜推薦,買了天際這款迷你隔水燉的電燉盅,一個人用起來很方便,2014年購於淘寶,現在還一直用着,可以預約,然後再選定模式加減時間,感覺很方便很實用??
給家裏選擇了小熊的紫砂款,一個大的兩個小的盅,用法和天際那款差不多一樣,只是時間到了之後還會多個蜂鳴聲提示,假期和爸媽在家一起燉甜品吃,非常好用,有興趣的可以研究下,操作簡單且經濟實用哦
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