吃醋美容的小浪漫圖
一提起醋,人們最先想到的除了作日常調料外,恐怕就是相親相愛的兩個人,以“吃醋”作為互向對方表達愛意的小浪漫了。實際上,“吃醋”還是一種時尚和健康的代表。
吃醋美容的小浪漫
醋飲料大受歡迎
其實,這裏所提到的“醋”,並不是廚房裏的普通調味品,而是指那些以水果直接發酵或和陳醋勾兑出來的醋飲料。其酸中有甜,甜中帶酸,既消解了純醋的酸味,還帶有果汁的甜香,喝起來非常爽口。據記者瞭解,目前,不僅超市有各種醋飲料的身影,很多飯店、餐廳也都供應醋飲料,什麼冰醋飲、貴妃醋、養顏醋等等。
軟化血管,預防高血壓
面對日漸流行的“喝醋風”,我們不禁要問,這東西真有説的那麼好嗎?北京大學第一醫院營養部主任孫孟裏,第二軍醫大學附屬長海醫院營養科主任蔡東聯在接受記者採訪時都表示,從理論上説,醋確實有軟化血管的作用,能夠在一定程度上起到預防高血壓、高血脂的效果。
此外,高血壓患者通常要限制攝鹽量,這對吃慣了重口味菜餚的人來説實在是難之又難。這時,以酸的醋代替鹹的鹽不啻為一個極佳的轉換方式,在滿足挑剔味覺的同時,避免了鈉鹽的攝入,可謂一箭雙鵰的選擇。
有助鈣質吸收
提到醋與鈣的關係,首先映入人們腦海的恐怕就是骨頭在醋中慢慢軟化的情景。的確如此,蔡東聯主任説,在一定的酸性環境下,骨頭中的鈣離子容易遊離出來,這無疑會增加鈣的溶解度,有助於鈣質的吸收。從這個意義上説,在日常飲食中適當加點醋,對於補鈣是頗有好處的。比如,在製作蛤類等海鮮時加點醋,可使貝殼中的礦物質更容易溶解在湯汁中,利於增加我們對鈣的攝取量。此外,在做魚時加點醋,同樣會有助於我們吸收魚體內的鈣質。
不要盲目追趕喝醋潮流
孫孟裏主任也提醒,東西再好,喝起來也要適量,尤其是在你“大膽挑戰”陳醋等純調味品時,更得注意。剛開始,可以少喝一點,並視身體的接受程度斟酌是否可以加量。比如,有些人本身胃腸功能不好,喝一點醋飲料都會覺得不舒服,那就千萬不要勉強。老年人、胃酸過多的人,以及有潰瘍的人,都應該少飲醋,否則可能對胃腸形成刺激,加重潰瘍。
-
新生寶寶臍部該如何護理?
養育一個新生寶寶,最重要的是餵養和護理。新生兒的臍部護理,是其中非常值得關注的一環。臍帶,是胎兒與母體之間聯繫的紐帶,裏面有二根臍動脈和一根臍靜脈,是胎內輸送營養和氧氣的渠道。新生兒出生後,經夾緊,結紮,切斷處理後,殘端往往在生後1-3天內乾枯脱落,此後臍內血管...
-
早產兒需要哪些護理呢
早產兒是指胎齡不足37周的新生兒。由於早產兒各系統器官發育不成熟,易發生硬腫症、窒息等併發症。如治療護理措施不當,易導致死亡或存活後智力低下,所以早產兒的護理非常重要。護理人員要有強烈的責任感,對待早產兒要做到耐心、細心,主要做好以下四個方面的護理。注...
-
夏季幼兒護理,這些細節應注重
一、飲食無需過分清淡夏天那麼熱而且乾燥,家長們也理所當然的認為,夏天孩子容易上火。其實,這個認知基本上是對的。不過有的家長基於這樣的認知,進而認為孩子在夏天應該吃一些比較清淡的食物和清熱去火的東西。這個想法貌似也沒毛病,不過問題的關鍵點在於要把握好度...
-
護理BB牙齒 天然來修護
當嬰兒處在出牙期的時候,很多寶寶會出現疼痛或者不適的症狀。許多家長會到處尋覓緩解疼痛的辦法。一些天然的治療方式逐漸盛行開來,這些天然方法真的很有效嗎?這篇文章就針對5種天然的牙齒治療方法做了詳細的分析,並給出了醫生的建議。琥珀珠項鍊琥珀珠項鍊是社交...