珐琅锅可以煲汤吗?让喝汤变得有逼格
珐琅锅这些年非常火,越来越多的走进了大家的生活,的确用珐琅锅做食物有一种食物都变得高大上的感觉,慢慢的欧式风格,那么,它可以用来煲汤吗?
珐琅锅可以煲汤吗
珐琅锅可以煲汤
拿到锅第一感觉好沉,颜色漂亮,锅身渐变色。仔细开锅保养,做了牛腩炖萝汤,好用,美味~还可以直接端上桌,吃完了锅还是热的,真心不错哦~家人都说比原来的锅子好多了,最主要的颜值又高,就是非常重,清洗什么的都要小心
珐琅锅的煲汤过程
锅子外表颜色饱和度非常高。很好看啊。这个绿色,非常高大上。感觉到了圣诞节。锅盖上的一小坨木头,非常可爱。木头和搪瓷的搭配,非常有感觉。去日本旅游的时候,就看到这种五颜六色的彩色珐琅锅就很流行。现在自己也拥有了一口。非常高兴。
素色珐琅对色彩饱和度工艺的要求更高,纯黑纯白都是极难烧制的颜色,纯度及亮度都需要一层层反复上釉反复焙烧才能保证颜色不干瘪。所以颜色很好!
传统卷边烧制法,把手边缘等易出现釉料轻微脱落,为珐琅制品是正常现象,不会影响使用的。
木制锅蒂不易导热,掀盖不易烫手,双耳握把方便端起
大小适合2人,或者3人的汤。用途感觉很广,煮拉面。炖汤,烧甜品都可以。而且不占地方。我看一下,满水容量是2L,一顿正好。不浪费。迫不及待使用了。清洗了一下。就开始煲红枣汤!
味道很浓。已闻到香味了。
受热均匀,具有良好的导热及节能效果。我发现的确是进口的品质好。直火烧了,底部不黑。和我传统想法里的珐琅搪瓷锅完全不一样
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