红心土豆是转基因吗?红心土豆能吃吗?
土豆是一种非常好的食物,软糯适宜,今天本站小编要为大家介绍的是,红心土豆是转基因吗?红心土豆能吃吗?
红心土豆是转基因吗在云南,彩色土豆不是什么稀罕物,在丽江、曲靖等地便分布着大面积种植的七彩土豆,因其特别的颜色变化而被世人青睐。而这些彩色的土豆并不是转基因食品。这些都是存在了上百年的传统产品,由于产量低、商业流转不发达等因素,不被更多人了解,而且黑色食品富含丰富的原花青素,是很好的抗氧化健康食品。
红心土豆能吃吗红心土豆当然可以食用啦!红心马铃薯集营养、保健和天然色素于一体,除含有普通马零食的碳水化合物、淀粉、蛋白质等营养成分外,还含有维生素C,纯天然花青素和绿原酸等多酚类抗氧化活性物质,具备粮食、经济及药用作物等多功能用途。
转基因土豆的鉴别非转基因土豆:样子比较难看,一般颜色比较深,表面坑坑洼洼的,同时表皮颜色不规则,削皮之后,其表面很快会颜色变深,皮内为白色。
转基因土豆:表面光滑,坑坑洼洼很浅,颜色比较淡。削皮之后,其表面无明显变化。
检验方法:先削皮后看变化再决定吃不吃。
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