冻成冰的西瓜能吃吗?吃西瓜拉肚子是怎么回事?
夏天吃冰冻的西瓜我想可能没有更好的解暑水果了,西瓜我们常常都是冰冻了再吃,这种方法其实并没有什么问题,但是往往很多人吃了冰冻的西瓜会拉肚子为什么呢,这个主要可能是您个人的肠胃不太好,一来消化不好二来可能是过冰的西瓜让你的肠胃受寒引起的,如果你经常会这样,建议你还是不要吃冰冻的食物。
冻成冰的西瓜能吃吗
西瓜很多人都会吃,大多数的吃法就是直接切开,大快朵颐,西瓜水分丰富,味道甜美,对于吃货来说,可能不满足只是就这样吃西瓜,夏天正是吃冰的时候,把西瓜冻成冰再吃起来,口感会更加丰富,西瓜更加冰爽,可是担心西瓜冰冻会不好,那么西瓜可以冰冻着吃吗?冻成冰的西瓜能吃吗?
1、可以冰冻吃
西瓜是可以冰冻着吃的,西瓜冰冻的时候,其中的水分会结成冰,体积变大,西瓜瓤会受到冰块的挤压,导致西瓜中的空心结构发生变化,冰冻后的西瓜吃起来口感会发生变化,味道会变淡,其实冰冻之后的西瓜口感会有所下降,偶尔可以尝试一下这种吃法。
2、营养会下降
冰冻之后的西瓜,营养成分会有所流失,其中的维生素会流失,特别是维生素C的含量会流失的很快,如果只是追求这种冰冻的感觉的话,冻成冰的西瓜还是可以吃的。但是对于肠胃不太好的人来说,吃完冰冻的西瓜可能会拉肚子,要注意自身体质。
3、西瓜尽快吃
冻成冰的西瓜解冻之后,瓜瓤中的糖分会到化了的水中去,这时候西瓜的口感会大大降低,而且解冻之后瓜皮会比较瘫软,如果要吃冻西瓜,尽量快点吃,西瓜本身含糖和水分比较多,容易滋生细菌,保存的时间不宜太长,一般几个小时内吃完最好。
吃西瓜拉肚子是怎么回事
西瓜是夏天必备的水果了,很多人都能享受到西瓜带来的美好,水分多,味道甜美,非常利于解暑,但是对于有些人来说吃完西瓜以后就会拉肚子,平时吃别的水果还好,到了夏天吃了西瓜肚子就不舒服了,为什么吃西瓜会拉肚子呢?吃完西瓜拉肚子是怎么回事?
1、消化不良
西瓜解暑,水分非常多,糖分也很高,如果一次性吃了大量的西瓜,西瓜中的水分会稀释胃液导致胃液冲淡,引起了胃部的消化不良,肠胃的抵抗力下降,引起了腹痛、腹泻等问题,所以吃完就拉肚子,注意吃西瓜一次不要吃太多,适当吃些就好。
2、肠胃虚寒
西瓜本身属于寒凉性的食物,容易伤肠胃,如果自身是肠胃虚寒的人,吃完西瓜就会引起肠胃不适症状了,而且西瓜的糖分比较高,肠胃中细胞液的水分会因为渗透压渗透出来,导致成为功能紊乱,功能不佳,从而引起了拉肚子。而且很多人还喜欢吃冰镇后的西瓜,这样更容易拉肚子,如果存在这样的情况,建议少吃西瓜,最好是选择成熟的新鲜西瓜吃。
3、注意事项
西瓜虽好,可是也不宜多吃;西瓜含糖量高,糖尿病人不适合吃西瓜;体虚胃寒的人不宜吃,容易拉肚子;西瓜的保存时间不宜过久,一般放在冰箱中24小时内吃掉最好,大量的水分和糖分容易滋生细菌;肾功能不全和患有口腔溃疡的人不宜多吃西瓜。
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