冬枣能泡茶喝吗?泡茶喝用干冬枣好还是新鲜冬枣好?
冬枣是我们生活中比较常见的水果,秋冬正是吃冬枣的时候。吃冬枣的好处有不少,不仅能预防高血压、动脉粥样硬化,多吃还能防癌。关于,冬枣能泡茶喝吗?泡茶喝用干冬枣好还是新鲜冬枣好?小编来为您一一解答!
冬枣能泡茶喝吗
冬枣可以泡茶喝,但选择处理过的干冬枣为益。新鲜的冬枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高,用热水煮泡会严重破坏维C。冬枣可以泡茶,冬枣水具有护嗓,补血补气功效。适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。新鲜的冬枣不宜冲泡或煎煮,冲泡需要选择干冬枣。冬枣生吃的营养价值也很高,为百果之冠,有“百果王”之称。冬枣鲜食可口、皮脆、肉质细嫩品质极佳;汁多无渣,甘甜清香。冬枣果实还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素,有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能,对于高血压、动脉粥样硬化病症有疗效,有防癌之功效。
泡茶喝用干冬枣好还是新鲜冬枣好
泡茶喝用干冬枣比较好。冬枣含有天门冬氨酸、苏氨酸等19种人体必需的氨基酸,与其它果品相比,维生素C的含量是苹果的70倍,梨的140倍,营养价值为“百果之冠”,被誉为“百果王”、“活维生素丸”。
干冬枣的选购方法
1.新鲜冬枣的选购:
选购新鲜冬枣的时候不要一味挑个儿大的,要选那种形状规则,闻起来有种清香气味的。还有一个挑甜冬枣的秘诀是:枣身主要是绿色,上面有1/3左右红色面积的,这样的枣糖分相对来说比较高。
2.干冬枣选购:
整体很饱满,裂纹的地方也较少,外皮光滑,没有伤痕的,颜色要挑选很光亮的;手捏一下外皮很柔软,而里面的果肉饱满较好;挑选的时候多看看大枣的两端部分,看有没有虫子洞。
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