乌龟锅怎么用?乌龟锅使用方法
乌龟锅是韩国最近大热的厨具之一,既可以煎、炸还可以煮火锅,可谓是一举多得,并且采用麦饭石材料,安全又实用!今天本站小编就要为大家介绍一下,乌龟锅怎么用?乌龟锅使用方法是什么?
乌龟锅第一次清洗首先用锅烧一锅开水,主要是起到高温杀菌消毒的作用。将烧开的水倒掉,等待锅体自然慢慢冷却后,将锅内均匀的涂上一层植物油,灯十五分钟左右,将锅冲洗干净即可使用!
乌龟锅使用方法1 先把调器旋钮标示,调至低档位置后,插上电源(在锅内抹一层食用油);
2 参照烹调温度表,把调温器旋钮标示至适当的位置;
3 待源工作指示灯亮时,可以开始使用。(在使用过程中,电源工作指示灯忽亮忽暗的现象是烤盘的温度自动调温的信号)
4 使用完后,先把调器旋钮到低档位置后,把电源插头拔掉;
5 待烤盘的温度完全冷却到常温后,方可装进包装箱内避免光线照射,放置干燥安全的地方保管。
乌龟锅使用注意事项1、用在煎、熬、烤等高温烹调时,使用前先在锅底抹一层食用油。
2、需用铲子时,最好采用木铲、或竹铲,等软质的铲子,硬质的铲子可能.破损锅底表层,缩短使用寿命。
3、禁止钢乌丝球擦洗锅体,这样会严重划伤锅面。翻炒带硬壳的食材(如贝类、螃蟹等)也会磨损锅体涂层。
4、使用后请尽量用温水洗锅,或等锅体凉后再用自来水洗锅,避免温差过大对锅体的刺激。
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